Dois-je faire des réservations dans un bar au Japon?


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Dans le chapitre 93 (partie 3 de "Class Reunion") du manga, Bartender , un client qui entre dans Eden Hall informe Sasakura qu'il n'a pas de réservation. IIRC, j'ai déjà vu cela se produire. Est-il courant que les bars japonais exigent des réservations à l'avance? Bien que je puisse comprendre les tables de réservation , Eden Hall ne semble fournir que des tabourets de bar.


Eh bien, c'est un hôtel et comme il y a un bar avant (je suppose que c'est un bar ouvert) un bar arrière (dont Eden Hall est), naturellement on s'attendrait à y faire une réservation car l'espace est limité.
Krazer

Réponses:


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Le Japon est un endroit bondé, spécialement au centre-ville de Tokyo. Souvent, les gens se rencontrent après le travail avec plusieurs autres quelque part. Si plus de 5 personnes veulent se rencontrer dans un bar et arrivent en retard, et veulent s'assurer que la personne 1-4 peut s'asseoir pendant qu'elle attend la personne 5, il vaut mieux réserver. D'autres bars ne veulent tout simplement pas que les gens restent debout car ils pensent que cela donne une image plus basse à la barre. Si vous ne pouvez pas vous asseoir, vous ne pouvez pas entrer.

Ensuite, en plus de cela, il y a des bars (et des restaurants) qui ne permettent tout simplement pas aux invités de passer. Vous devrez être présenté par une personne déjà connue au bar pour pouvoir entrer. Ils vous diront que vous ne pouvez pas entrer sans réservation, mais vous ne pourrez pas non plus en faire un, surtout pas le Jours occupés.

Ainsi, les bars haut de gamme où la plupart de la salle est remplie de bar (s'ils en ont un), de lourds tabourets de bar rembourrés et des tables / chaises (imaginez un bar dans un bel hôtel avec un environnement de type salon, voir l'image ci-dessous) ne seront pas vous permettre de vous lever. Si vous n'avez pas d'espace pour vous asseoir, ils s'excuseront poliment et c'est votre signal de départ.

entrez la description de l'image ici

La meilleure façon de gérer cela est simplement d'appeler chaque fois que vous allez quelque part sans y être allé auparavant. À moins que vous n'ayez affaire à une chaîne de magasins (comme la chaîne de bars irlandais "Hub" à Tokyo ou ailleurs), il sera difficile de savoir à quoi s'attendre. Un indice peut toujours être leur site Web. Même si vous ne comprenez pas le japonais sur le site Web, s'ils ont des photos où vous voyez une grande partie du bar sans chaises afin que les gens puissent se tenir debout, vous pouvez supposer que vous n'avez pas besoin de réserver.

Si vous avez cependant un bar spécial à l'esprit et que vous voulez vous assurer d'avoir un espace pour vous et vos amis (une personne peut souvent être assise, 5 est délicat dans la plupart des endroits), il vaut mieux appeler et vérifier .


Les invités sans rendez-vous ne sont-ils pas autorisés sans un ami connu sous le nom d'ichigensan okotowari dans tout le Japon, ou tout simplement à Kyoto?
Andrew Grimm

en regardant le libellé, cela devrait être un langage valable dans tout le Japon, mais je ne sais pas s'ils pourraient utiliser un terme différent dans d'autres endroits. ce que je sais, c'est que le même terme est utilisé à Kanazawa
découverte le

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@Andrew, le terme est universel, mais la coutume de l'appliquer est la plus courante à Kyoto. De wikipedia : "主 に 京都 の 料 亭 に そ の よ う な 店 が 多 い と 言 わ れ て い る が 、 最近 は 緩 く な っ て お り 、 一 見 さ ん で も 入店 可能 な It It It It It commun dans les restaurants japonais chics de Kyoto, mais récemment les règles sont devenues un peu plus clémentes.
jmac
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