Réponses:
Ça dépend. Si vous avez réservé les vols ensemble en même temps, les bagages seront généralement «enregistrés» jusqu'à votre destination finale. Si vous les avez réservés séparément, surtout s'il s'agit de différentes compagnies aériennes, vous devrez probablement récupérer vos bagages et les enregistrer à nouveau .
Dans tous les cas, l'employé de la compagnie aérienne lors de votre enregistrement initial peut vous dire si vos bagages sont enregistrés - ils vous demanderont souvent eux-mêmes de confirmer si vous le souhaitez.
Habituellement, une compagnie aérienne enregistre ses bagages jusqu'à leur destination finale lors des transferts. Sur une même réservation, comme déjà dit, il y a de nombreuses chances que vos bagages passent par le prochain avion.
Des exceptions :
Réservations distinctes sur différentes compagnies aériennes
Changement d'aéroport pendant un transfert: vous devrez apporter les bagages avec vous pendant le transport terrestre requis
Transfert d'un vol international entrant vers un vol intérieur domestique: puisqu'il s'agit de votre point d'entrée dans le pays, vous devrez venir chercher vos bagages, dédouaner puis les revérifier juste après. C'est le cas au moins aux USA et cela dépend des pays. Dans l'espace Schengen Europe, cela ne s'est pas produit lors du vol MIA -> FRA -> CDG bien que FRA soit le point d'entrée dans l'espace Schengen.