Dans un restaurant en Italie, dois-je m'asseoir à l'arrivée de ma nourriture?

Je m'assis à table, commandai la pizza. Pendant la préparation, j'ai décidé d'aller aux toilettes pour une courte visite. Un employé est venu (le gril) et pendant que j'étais au milieu de mon entreprise, il m'a informé que la pizza était servie.

J'ai quitté la salle de bain et je lui ai dit ok merci, mais son comportement a suggéré que je devrais être à table au moment où la pizza est arrivée. Il m'a parlé comme disant "mec qu'est-ce que tu fais, tu devrais être à ta place maintenant". Tout comme un agent de bord vous parlerait, s'il vous trouvait dans les toilettes lorsque l'avion se prépare à l'atterrissage.

Je ne veux pas me plaindre ou quoi que ce soit. J'ai essayé de justifier son comportement lorsque vous occupez une table, mais que vous ne consommez pas votre nourriture dès que possible, il pourrait donc me falloir plus de temps pour asseoir le prochain client.

Dois-je m'asseoir à l'arrivée de ma nourriture (en supposant que ma théorie repose sur le «manger votre nourriture le plus tôt possible»), ou était-ce simplement un phénomène aléatoire, une valeur aberrante?

La seule explication logique est qu'il vous proposait simplement de vous dépêcher, car la pizza devenait froide et vous ne la dégusteriez pas au meilleur moment (lorsque la mozzarella est encore chaude). Le service en Italie est généralement excellent, donc ce que je pense, c'est qu'il me faisait une faveur.

En fait, il y a aussi la possibilité qu'il vous stressait de finir votre repas rapidement pour faire de la place pour d'autres invités, ce qui pourrait être le cas si vous étiez dans la salle de bain pendant une longue période , mais seulement dans ce cas, sinon ce serait un mauvais service .

En conclusion, si vous faites vos affaires dans la salle de bain, les serveurs ne viennent normalement pas frapper "hey vous devez tout laisser tomber et commencer à manger", donc non, vous n'êtes pas censé rester à votre table lorsque la nourriture arrive si tu es dans la salle de bain.

À mon avis, vous devriez être assis à l'arrivée de votre nourriture, surtout si vous êtes seul à table. Mais il semble étrange qu'ils viennent vous chercher dans les toilettes. Combien de temps où tu es là-dedans?

Je ne voudrais pas que ma nourriture soit servie sans que je sois là-bas et la plupart des restaurants (> catégorie de restauration rapide) que je connais, attendraient avec servir jusqu'à mon retour et garder la nourriture au chaud en attendant.

Les raisons de vouloir vous voir à la table pourraient être:

• Vous pouvez donc vérifier si la nourriture est correcte (en fait ce que vous avez commandé)
• Vous pouvez donc être sûr que personne ne l'a falsifié entre-temps (ce sont les serveurs qui sont responsables jusqu'à ce que vous l'obteniez, donc il ne peut pas le laisser sans surveillance)
• La nourriture est donc chaude et fraîche.
• Pour vous assurer que vous n'êtes pas parti soudainement

PS: je viens d'Europe centrale.

Je trouve ça très bizarre. Je ne m'attendrais jamais à ce que le personnel du restaurant me parle dans cette situation, ni dans un McDonald ni dans un restaurant 3 étoiles Michelin; sauf peut-être si j'y suis resté plus de 20 minutes, et ils ont commencé à se demander si je suis vivant.

Cela me semble impoli et je n'ai jamais rencontré cette situation dans aucun restaurant, ni en Italie ni en France ...

Une autre raison pourrait être l'auto-assurance / couverture. Et si quelqu'un décidait de voler une tranche de pizza, ou la pizza entière, pendant que vous y êtes? Croiriez-vous les serveurs quand ils vous diraient "votre pizza était déjà servie"? Juste une autre option possible.

Vous auriez pu sortir par la fenêtre de la salle de bain parce que vous avez vu quelqu'un de la mauvaise famille mafieuse entrer, auquel cas il n'aurait pas été utile de préparer plus de parties de votre commande.

Plus sérieusement: je ne connais pas la topologie du restaurant mais il se peut simplement qu'il ne savait pas exactement où vous êtes allé et vérifié la salle de bain. Il aurait été effrayant de simplement jeter un coup d'œil puis de refermer silencieusement la porte, alors il vous a dit que votre plat était prêt comme une sorte d'explication de son apparence.

La seule raison pour laquelle le serveur a dû vous poursuivre dans les toilettes est qu'il cherchait son argent. En ce qui concerne le serveur, vous avez passé votre commande et couru; et ils veulent savoir s'ils doivent mettre la nourriture en boîte et peut-être appeler la police.

Je ne crois pas un instant que le serveur se soucie vraiment si vous mangez la pizza chaude ou froide - surtout compte tenu de la durée des repas, il fait toujours froid au moment où vous arrivez à la fin.

Si vous êtes seul et que vous quittez votre table, prenez vos sacs et votre manteau (et votre ordinateur portable, etc.) après avoir commandé et prévoyez de revenir, dites au serveur que vous serez de retour dans peu de temps. Imaginez simplement qu'une fois votre commande passée, la nourriture est sur la table; et une table sans client assis signifie qu'il est temps de nettoyer la table.