Quels sont les horaires typiques des repas au Canada?

Je prépare un voyage en Colombie-Britannique (région de Kootenays) au début du mois d'août, et comme j'aime organiser mes journées en détail (du lever au coucher) afin de profiter au maximum de mon temps, Je voudrais avoir un aperçu des routines générales afin de ne pas aller à contre-courant (j'ai eu une mauvaise expérience avec cela en Espagne et au Royaume-Uni lorsque j'ai commencé à voyager).

Il est inutile de planifier un dîner un peu tard pour profiter des heures de clarté et de découvrir que les restaurants s'apprêtent à fermer dans une demi-heure.

Je viens du Portugal et je sais déjà que les repas sont assez différents.

Portugal:
déjeuner copieux vers 12h-13h et dîner relativement copieux vers 20h.

Canada:
déjeuner léger vers 12h et dîner relativement copieux vers 18h-19h.

Mais comme les heures de lever et de coucher du soleil sont très différentes, j'aimerais avoir une idée générale des heures habituelles où les gens se lèvent et l'appellent un jour.

Portugal:
lever du soleil à 6h30, la plupart des gens se lèvent vers 7h (8-9h le week-end) (1)
coucher du soleil à 21h, la plupart des gens se couchent vers 23h-12h (environ 22h pour les enfants).

Canada:
lever du soleil à 5h30. Est-ce à dire que les gens se lèvent vers 6 heures du matin? Coucher de soleil à 20 heures, similaire au Royaume-Uni. La soirée se termine-t-elle tôt?

(1) Les heures du jour changent tout au long de l'année, mais la plupart des gens se lèvent environ une demi-heure avant ou après le lever du soleil (selon qu'il s'agit de l'hiver ou de l'été); aller se coucher semble être peu affecté par les heures de coucher du soleil, contrairement au lever.

Non, l'heure du lever du soleil n'a pas beaucoup d'effet sur la journée canadienne. La plupart des gens vont au travail / à l'école vers 8 ou 9 heures et se lèvent en conséquence. Cela dépend de l'endroit où vous vous trouvez bien sûr. Une communauté agricole sera plus tôt, et aussi si vous campez ou similaire. Le lever du soleil varie au cours de l'année. Ce 5:30 peut être 8:30 en hiver - et la variation peut être plus extrême si vous allez dans le grand nord.

Vous avez raison pour les repas. Les Canadiens mangent entre 6 et 7 et vous pouvez trouver des restaurants qui commencent à fermer leurs portes vers 8 heures, juste au moment où un Européen urbain commence à penser à manger. Cela est probablement vrai dans les Kootenays. Prévoyez de manger environ six heures et de terminer avant 8 heures.

La vie nocturne dépend de l'endroit. Une grande ville prospérera toute la nuit. Quelque part comme les Kootenays. Vous ne devez pas supposer qu'il y aura quelque chose d'ouvert après 9 ou 10, et beaucoup de choses se fermeront avant cela.

J'habite au Canada.

Les heures de clarté varient considérablement ici. J'habite dans le sud du Canada, dans les Prairies, et la variation de la lumière du jour n'est pas aussi grave ici qu'elle l'est dans le nord. Pourtant, fin juin, nous avons environ 17 heures de lumière du jour et fin décembre, seulement sept heures environ. Ce n'est tout simplement pas pratique de changer ses heures d'éveil. :)

Je me lève personnellement vers 7 heures du matin et je me couche vers 22 heures-23 heures, mais certains se lèvent plus tôt que moi et d'autres dorment plus tard que moi.

En ce qui concerne les repas, le déjeuner commence généralement entre 11 h et 13 h (midi est l'heure la plus courante, mais les personnes qui voyagent ont souvent un horaire de repas plus détendu, ce qui fonctionne également bien dans les restaurants car il peut éviter les heures les plus occupées). Le souper a généralement lieu de 18 h à 19 h, mais certains mangent plus tôt (en particulier les personnes âgées sans horaires de travail rigides) et certains mangent plus tard. En particulier, les repas haut de gamme se font souvent plus tard que les repas de qualité normale. Il ne serait pas inhabituel d'obtenir une réservation dans un restaurant vraiment haut de gamme pour 20h ou 21h. (Personnellement, j'évite les repas tardifs car cela provoque un reflux acide pour moi; j'essaie de manger au plus tard à 8h00. Mais c'est une considération personnelle.)

La vie nocturne varie énormément selon la ville. Les centres-villes peuvent être en plein essor en fin de soirée dans les grandes villes, ou être très calmes dans les petites villes. (Ma ville de 250 000 habitants est assez calme au centre-ville après 19 h environ.)

Comme toujours, si vous êtes un voyageur ici, vous pouvez suivre votre propre horaire, bien qu'il ne soit pas rare que les restaurants de certaines zones ferment vers 20 heures, en particulier dans les petits centres. En cas de doute, vérifiez avant de partir. Même dans ce cas, les heures ont tendance à être plus étendues le vendredi et le samedi soir.

Vos déclarations sur les heures de repas sont correctes. Les restaurants suivent généralement les mêmes modèles, mais il y a toujours quelques exceptions, y compris celles ouvertes 24h / 24 par jour. Généralement, si le service de petit-déjeuner est de 7 à 10 heures, le déjeuner de 11h30 à 2h et le dîner commence à 17h30, la plupart des restaurants diminuant un peu à 9 heures, ce qui signifie que la cuisine ferme à cette heure-là, bien que les gens puissent rester une heure plus tard. ou alors. C'est typique mais il y a pas mal de variations. Les endroits animés sont souvent ouverts du déjeuner au dîner et ne ferment pas entre les deux, bien qu'ils puissent être assez vides de 14 h à 18 h.

L'heure du lever et du coucher du soleil varie quotidiennement et entre le premier lever et le dernier, il y a quelques heures. Les gens ne changent généralement pas leur routine pour cela, ce serait trop perturbateur. Le transport a des horaires de pointe fixes le matin et le soir qui ne changent pas non plus comme le font le lever et le coucher du soleil.

Les horaires de la plupart des gens sont déterminés en fonction des heures de travail en semaine et changent plus tard le week-end. La plupart des gens se réveillent donc entre 7h et 8h et finissent par dormir vers 11h et 12h. Certaines personnes changent délibérément leurs jours plus tôt ou plus tard (comme moi parce que cela me fait du bien et me fait gagner du temps de transit). Généralement, les gens dorment plus le week-end et restent debout plus tard le vendredi et le samedi soir. Les repas au restaurant sont souvent ajustés en conséquence avec le petit déjeuner servi à 11 au lieu de 10.