Documents requis pour un permis familial EEE pour le tourisme

Mon épouse de l'EEE et moi-même (pays non membres de l'UE) vivons dans mon pays (hors de l'UE) et nous prévoyons de nous rendre au Royaume-Uni pendant quelques semaines en tant que touristes. Nous prévoyons de fournir:

1. Mon passeport actuel et ancien.
2. Certificat de mariage (traduction certifiée originale + anglaise).
3. La copie certifiée conforme de mon passeport actuel et ancien par ma femme (elle a changé de nom, mais dans notre certificat de mariage, seul son nom de jeune fille est mentionné).
4. Preuves de notre relation et de notre vie ensemble.
   -WhatsApp, Skype, Facebook, Viber, etc.
   -Photos de nos voyages, événements de la vie, etc.
   -Papier de ma banque car elle a accès à mon compte et nous le partageons.
   -Scans de notre assurance santé parce qu'elle est ajoutée à la mienne fournie par mon employeur.
   
5. Réservation de l'hôtel où nous avons séjourné pour notre lune de miel et autres billets.
6. Une lettre de travail indiquant que mes vacances ont été approuvées pour la durée de notre voyage prévu.
   
7. Réservation de booking.com, qui indique l'endroit où nous allons rester pendant notre voyage.
   

Comme je l'ai dit, nous prévoyons y aller pour un voyage (2 semaines). J'ai quelques économies sur mon compte bancaire, à partir duquel je compte payer des billets, etc. De plus, ma femme a des économies mais en espèces (elle a rapporté de l'argent de son pays d'origine. Sa famille nous a donné en espèces ($) quand elles sont venues nous rendre visite il y a quelques mois. Nous ne prévoyons pas de les mettre sur notre compte bancaire car il sera difficile de retirer une autre devise que celle de mon pays).

1. D'après ce que je comprends de la législation européenne, nous ne devons fournir aucun relevé bancaire (le mien ou celui de ma femme) ni une preuve d'avoir de l'argent (même lorsque nous indiquons dans ma demande que nous avons des économies), aucun d'entre nous ne résidant dans le pays. ROYAUME-UNI. Est-ce vrai?
2. Puis-je écrire dans ma candidature que ma femme parrainera ce voyage, même si, dans la vie quotidienne, nous partageons le budget et que personne n'est parrainé? Je ne veux pas qu'ils traitent ma demande car je dis que je dépends de ma femme (car dans ce cas, nous devrions montrer des preuves).
3. Une candidature de ce type, pour un voyage ne contenant que les documents que j'ai mentionnés, peut-elle être acceptée? (J'ai peur du rejet pour des raisons qui, selon eux, nous avons assez d'argent pour nous permettre ces 2 semaines, même si je sais qu'en vertu du droit de l'UE, ils ne peuvent pas le demander).

Modifier la clarification de Karim (en réponse, supprimée):
Ma femme n'est pas britannique. Elle est polonaise. De plus, nous n'avons pas encore d'enfants et nous nous sommes mariés en décembre 2017. Depuis le début de 2016.

D'après ce que je comprends de la législation européenne, nous ne devons fournir aucun relevé bancaire (le mien ou celui de ma femme) ni une preuve d'avoir de l'argent (même lorsque nous indiquons dans ma demande que nous avons des économies), aucun d'entre nous ne résidant dans le pays. ROYAUME-UNI. Est-ce vrai?

Vous ne devez fournir cette information que si vous résidez au Royaume-Uni et ne travaillez ni n'étudiez. Donc, dans votre cas, vous avez raison: vous n'avez pas besoin de le fournir.

Puis-je écrire dans ma candidature que ma femme parrainera ce voyage, même si, dans la vie quotidienne, nous partageons le budget et que personne n'est parrainé?

Le parrainage dans ce cas concerne la nationalité, pas les finances. La réponse est donc oui, votre femme est le parrain.

Une candidature de ce type, pour un voyage ne contenant que les documents que j'ai mentionnés, peut-elle être acceptée?

Oui, mais vous voudrez peut-être éviter de soumettre des documents superflus. Les points 5 et 6 de votre liste sont inutiles et le point 4 n'est nécessaire que s'il existe des raisons de penser que vous êtes marié. Cette suspicion ne devrait généralement naître que si votre mariage a moins de deux ans et que vous n’avez pas d’enfants.

Il y a une autre chose à mentionner: si votre femme est citoyenne britannique, alors elle n'est pas un "ressortissant de l'EEE" au sens du droit britannique, auquel cas vous devriez plutôt demander un visa de visiteur standard.