Élimination en toute sécurité de la contrebande agricole

J'ai l'habitude de prendre une pomme, une orange ou un autre fruit portable dans les petits déjeuners de l'hôtel et de le mettre dans mon sac pour manger plus tard dans la journée. Je pourrais le faire chaque jour d'une conférence de 5 jours, par exemple. Tout va bien jusqu'au jour où je rentre chez moi le soir et je n'ai peut-être pas mangé les fruits ce jour-là. On m'a appris à oublier cela jusqu'à ce que je franchisse les douanes sur le chemin du retour. Pas de mal: je le déclare, ils le prennent et ils s'en débarrassent en toute sécurité. Mais si j'oublie? Et si je me retrouve chez moi avec une pomme française ou une orange allemande ou autre? Ce sont des éléments que le Canada veut exclure afin de s'assurer qu'aucun ravageur étranger ne fait des ravages dans notre propre écosystème.

Un deuxième exemple. Récemment, en Chine, j'ai acheté ce que je pensais être des bonbons (mon traducteur a demandé à la personne du magasin qui a dit "sucré, a un goût de fruits, vous aimerez") mais s'est avéré être des fruits secs. Certains avaient des graines. Manger qui a bien fonctionné à la Grande Muraille, mais que se serait-il passé si je l'avais ramené à la maison et découvert que c'était des fruits secs qui contenaient des graines?

Mes options à la maison pour de futurs fruits et légumes hypothétiques que je n'aurais pas dû apporter incluent (après avoir mangé les parties comestibles):

compostage des graines, pelage, etc. dans mon tas de compost
les mettre à la poubelle pour aller à ma décharge locale
les brûler dans un feu extérieur ordinaire

Quelle est la façon la plus sûre de s'assurer que mon oubli ne menace pas mon agriculture locale, etc.?

— Kate Gregory
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L'option la plus sûre est sans aucun doute de les brûler, mais vous y pensez trop. Le risque qu'un fruit accidentel fasse des ravages dans l'écosystème est négligeable.

— RHA

J'apprendrais certainement à être plus diligent à déclarer ces aliments ou à en disposer avant l'importation. Vous pouvez avoir de graves problèmes (y compris des amendes, la perte des privilèges des voyageurs de confiance et même la détention à court terme) si vous importez des aliments inappropriés. Vérifiez avant de dédouaner et déclarez tout ce que vous n'avez pas éliminé. (Des pays comme le Canada et les États-Unis ne semblent pas s'opposer à ce que vous apportiez presque n'importe quelle nourriture, tant que vous le déclarez, et remettez tout ce qu'on vous demande.)

— Jim MacKenzie

@JimMacKenzie Je n'ai pas besoin d'être plus diligent. Il est dit dans ma question que, par le passé, j'ai toujours découvert aux douanes. Devinez comment? En étant diligent. De plus, aucune diligence n'aurait été utile si j'avais ramené tous les "bonbons" chinois à la maison et que je n'avais découvert que des fruits secs avec des graines. Suggérez-vous d'ouvrir tous les paquets de bonbons? Je pose donc des questions sur les moments où la diligence échoue, ne suggérant pas que je ne peux pas être dérangé de faire la bonne chose tant que je sais comment nettoyer par la suite.

— Kate Gregory

@KateGregory Je dis simplement que si vous les avez ramenés à la maison, alors soit ils sont OK et vous n'avez pas à vous inquiéter, soit vous les avez amenés illicitement (intentionnellement ou non) et alors plus de diligence aurait aidé.

— Jim MacKenzie

Mais cela n'a aucun sens, car une fois que vous ouvrez un emballage scellé et découvrez qu'il ne s'agit pas de bonbons, la résolution de toujours ouvrir les emballages imprimés scellés en usine n'aide en rien les fruits que vous détenez. Je suis très diligent, ce qui en fait une question hypothétique, mais qui pourrait facilement se produire. Un moment de mémoire à la fin d'un voyage de plus de 24 heures, quand vous oubliez que vous avez glissé une pomme dans votre sac ce matin - ou était-ce hier, ou avez-vous mangé cela, ou était- ce hier, ...? Tout le monde ne fouille pas ses propres sacs en attendant dans les lignes douanières au cas où.

— Kate Gregory

Si vous voulez en être sûr, faites cuire les "fruits et légumes" que vous ne mangez pas et jetez-les à la poubelle. Il n'est pas nécessaire de faire un feu dans la cour arrière et de le brûler. La cuisine est une pratique normale. Il n'est pas nécessaire de faire des choses extraordinaires.

— John
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Il n'est pas normal de faire cuire des écorces et des graines d'orange. Et j'ai un feu d'arrière-cour assez régulièrement.

— Kate Gregory

@Kate, il est parfaitement normal de faire cuire des écorces d'orange. Voilà comment vous faites de la marmelade.

— Peter Taylor