Sur les longs vols, on me donne souvent un très petit sac d'une sorte de collation séchée peu (10-15 minutes) avant le repas principal - par exemple, sur un vol que j'étais hier, les passagers ont reçu un sac de 10g de bretzels .
Je me demande si cela a un but au-delà de la nutrition - par exemple, pour faire fonctionner la digestion et rendre le repas plus confortable / réduire la concurrence pour les installations immédiatement après le repas?