Je ne trouve pas de site Web clair sur les fromages que je peux importer de la France au Canada.
Je voudrais apporter:
- la mozzarella (la nouvelle qui est emballée avec du liquide),
- fromages à pâte molle: brie, roblochon et camembert,
- fromages à pâte dure: Emmental, Beaufort et Comté,
- Fromages frais: Petit "Chèvre" Crottin.
Agence canadienne d'inspection des aliments dit que la limite est de 20 kg, mais on ne sait pas lesquels sont autorisés.
Agence canadienne d'inspection des aliments (en français) a également un inventaire de tous les fromages autorisés ou non, mais ce n’est pas toujours clair.