La page de manuel de 7z
simplement dit
N'utilisez pas "-r" car ce drapeau ne fait pas ce que vous pensez.
La seule documentation que je puisse trouver reprend essentiellement la même chose.
-r[-|0]
Recurse subdirectories (CAUTION: this flag does not do what you
think, avoid using it)
Alors, que fait- il, et pourquoi l'auteur de cette documentation pense-t-il que je pense qu'il fait autre chose?
C'est 7zip 9.04 sur Debian Squeeze (c'est-à-dire assez ancien).