Réponses:
Dans le Panneau de configuration, accédez à Programmes et fonctionnalités, puis cliquez sur «Activer ou désactiver les fonctionnalités Windows» dans le volet de menu de gauche. Décochez ensuite les entrées IIS. (sous "Internet Information Services")
Est-ce que ça le fait pour vous?
Si vous voulez un moyen plus rapide, Win + R pour ouvrir un type de boîte d'exécution en option dans la boîte et appuyez sur Entrée, décochez les entrées IIS, cliquez sur OK puis redémarrez.
Panneau de configuration >> Programmes >> Cliquez sur Activer ou désactiver les fonctionnalités de Windows >> Sélectionnez les composants IIS que vous souhaitez désinstaller et procédez ainsi.
Si vous avez une instance Web / un répertoire virtuel - pointant vers un chemin UNC, vous devrez peut-être le remplacer par un chemin local, pour que IIS se désinstalle (MS a reconnu un bogue avec de tels scénarios) voir le lien