Réponses:
Appuyez sur CTRL-het la boîte de dialogue Remplacer s'ouvrira. Tapez \\r\\n"Trouver quoi" et \r\n"Remplacer par". Enfin, sélectionnez le mode de recherche étendu (\ r, \ n, \ t, \ x ..., \ 0) et cliquez sur "Remplacer tout".
Dans l'écran Rechercher, dans l'onglet Remplacer, choisissez Recherche étendue. 
Dans la zone de texte "trouver" \\r\\n, et dans la zone de texte "remplacer" \r\n.
J'ai essayé la réponse la plus votée, mais je ne pouvais pas la faire fonctionner pour ma nouvelle version de Notepad ++. J'ai dû inverser ce qu'ils ont fait. Alors:
Appuyez sur CTRL-het la boîte de dialogue Remplacer s'ouvrira. Tapez \r\n"Trouver quoi" et \\r\\n"Remplacer par". Sélectionnez ensuite le mode de recherche étendu (\ r, \ n, \ t, \ x ..., \ 0) et cliquez sur "Remplacer tout".
Littéralement, ce que Marcus a fait mais inversé a fonctionné pour moi.
\r\ndu fichier, alors que la question concerne la conversion du littéral \r\nen nouvelles lignes