Réponses:
La différence entre [eux] est que vous avez certains caractères spéciaux dans les champs de texte; par exemple, un caractère accentué (langue étrangère). Si vous exportez en tant que Windows CSV, ces champs sont codés à l'aide de la page de codes Windows-1252. L'encodage DOS utilise généralement la page de codes 437, qui mappe les caractères utilisés dans les anciens PC pré-Windows. Si vous exportez en tant qu'un et importez ensuite avec un outil qui attend l'autre, la plupart des choses iront bien mais vous obtiendrez des résultats inattendus si, par exemple, vous connaissez quelqu'un avec un tréma (ou un autre caractère étranger) en son nom.