Le client GPG affiche le dialogue ncurses avec un jeu de caractères obscur?

J'essaie de générer une clé GPG avec la commande gpg --gen-key, mais dès que j'ai fini d'entrer le nom et l'adresse de messagerie, GPG affiche un dialogue ncurse avec un jeu de caractères obscur (voir l'image).

Je suis sous macOS, en utilisant le terminal système intégré, avec le programme GPG installé via Homebrew.

Que s'est-il passé et comment puis-je résoudre ce problème?

Bien que la langue principale de mon système soit l'anglais, GPG pinentry semble ignorer ce paramètre et sélectionner plutôt ma langue secondaire: le japonais. J'ai réussi à résoudre ce problème en ajoutant l' anglais (US) (en plus de l' anglais uniquement ) dans la liste des langues préférées de mon système.