Problèmes de mise à jour vers macOS Sierra avec un disque dur portant une esperluette («&»)

J'ai un mi-2011, iMac 27 ", 3,4 GHz avec 24 Go de RAM sous El Capitan.

Lorsque j'essaie de mettre à jour vers Sierra, la mise à jour échoue avec le message suivant:

Impossible d'écrire à null.

En recherchant ce sujet, il semble que le problème soit dû au fait que j'ai renommé la HD et que le nom contient un & personnage.

Mais:

• Lorsque j'essaie de renommer le lecteur à partir du Finder, un message d'erreur s'affiche: Try using a name with less characters (même lorsque je n'utilise qu'une seule lettre pour le nom).
• Lorsque j'essaie de modifier le nom à l'aide de la ligne de commande diskutil, je reçois: rename error invalid request 698886

Est-il possible de changer mon nom iMac HD et de mettre à jour macOS Sierra sans avoir à effacer le disque et à réinstaller manuellement toutes mes applications?

Testé avec juste un dossier normal en utilisant mv avec un personnage de secours.
Ça ne l'a pas vraiment plu, mais ça l'a fait.

$ ls
Fish&Chips

mv Fish\&Chips FishChips
[1]+  Exit 64                 mv Fish

$ ls
FishChips

Va peut-être avoir besoin de sudo sur le volume de démarrage - je ne renomme pas mon lecteur de démarrage juste pour tester;)