Cela dépend de quelle licence.
Il existe des licences de logiciels libres spécialement conçues pour empêcher les gens de faire des choses comme ça, comme la GNU GPL. Elles sont connues sous le nom de licences «virales», car leurs conditions de licence se propagent à tout code avec lequel vous les utilisez, ce qui vous empêche d'utiliser une bibliothèque GPL dans un programme non GPL (ou compatible).
D'autres licences concernent davantage le partage libre de code que la promotion d'une idéologie particulière. Quelque part au milieu du spectre, vous avez la MPL (Mozilla Public License), qui est non virale et peut être utilisée dans des projets propriétaires, mais les termes de la licence exigent que le code MPL lui-même reste couvert par la MPL, et que tout les modifications (telles que les améliorations, les corrections de bogues, les ports, etc.) que vous apportez au code MPL doivent être publiées librement. L'idée ici est "vous obtenez ce code gratuitement, donc si vous l'améliorez, vous devez contribuer vos améliorations à la communauté en tant que paiement."
Et à l'extrémité du spectre se trouvent les licences complètement ouvertes, telles que les licences BSD, MIT et Zlib. Ils disent essentiellement que "ce code est gratuit pour quiconque peut l'utiliser comme il le souhaite". (Avec quelques restrictions, bien sûr, mais il n'y a vraiment pas grand-chose pour eux.) Les personnes utilisant ces licences font de l'utilisation gratuite de leur code la plus haute priorité.
Donc, toutes les licences de logiciels libres ne sont pas créées de manière égale. Jetez un œil aux licences qui sont utilisées ici, et quelles sont leurs conditions, et vous aurez une meilleure idée si le développeur les respecte ou non en les utilisant dans un projet propriétaire.
En outre, il existe une quatrième possibilité: la "assez grande entreprise" aurait pu concéder une licence sur le produit à des conditions différentes. Une licence logicielle est conçue pour limiter les utilisateurs du logiciel, pas le créateur du logiciel, et il n'est pas rare que quelqu'un publie une bibliothèque open source sous des conditions de style GPL, puis vende également des licences commerciales à des personnes qui veulent l'utiliser dans un projet propriétaire, sans que leur base de code soit "infectée" par une licence virale.