Je suppose que vous souhaitez rechercher un serveur privé virtuel ou une machine virtuelle avec un accès root.
À mon avis (commercial), les technologies d'hébergement entrent soit dans la catégorie d'un environnement d'hébergement "complètement standardisé" (par exemple Apache / mod_php pour PHP), soit elles ne le font pas. De nombreuses entreprises proposent un hébergement PHP exactement de la même manière. Mais pour la plupart des plates-formes d'hébergement plus récentes comme Python et Ruby - ce n'est pas le cas, et les hôtes doivent donc faire beaucoup plus de travail et d'expertise de domaine pour créer des environnements d'hébergement particuliers pour ces langues.
Par conséquent, si vous magasinez pour un hôte spécialisé dans Python, vous devriez trouver un hôte beaucoup plus clair que celui qui vend de l'hébergement PHP. Cependant, je m'attendrais à ce que vous deviez payer plus pour cette expertise plus rare. Le risque est que vous obteniez quelque chose d'un peu plus à moitié cuit ou très spécifique à un hôte particulier, ce qui rend votre déploiement moins portable si vous souhaitez vous déplacer.
Au lieu de cela, si vous magasinez pour un VPS / une machine virtuelle, vous obtiendrez un produit qui est largement similaire sur des milliers d'hôtes - accès root, bande passante, espace disque et possibilité d'installer le logiciel, les versions et les modules exacts que vous souhaitez. Vous devrez peut-être en savoir un peu plus pour configurer ce genre de chose, mais vous n'aurez pas à vous soumettre à l'idée d'une entreprise d'hébergement de ce qu'est un environnement Python "standard". Créez votre propre environnement, celui qui convient à votre application, et vous aurez le choix de nombreuses autres entreprises.
Je surestime peut-être légèrement le cas de VPS, car je pense plus aux horreurs passées du déploiement de Rails, où j'ai une expérience spécifique :)