Quelle serait la meilleure façon de gérer les céréales alimentaires?


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J'essaie de gérer les céréales alimentaires comme le riz, le blé de manière automatisée (pour cuisiner des plats simples). Pour cela, je dois transférer le grain d'un récipient plus grand à une balance. Je sais que je peux utiliser des électrovannes pour les liquides, mais toutes les vannes de manipulation solides semblent trop grandes (vannes d'arrêt, etc.) et pour des applications plus importantes. Y a-t-il une meilleure façon de procéder?

Réponses:


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Je suggère d'expérimenter avec un chargeur à cône rotatif . Si vous définissez la vitesse de rotation et l'angle d'axe du cône, les utilisateurs peuvent la régler différemment pour différents matériaux. Le cône doit être facilement démontable, pour permettre un nettoyage facile et peut-être la substitution de cônes plus courts, plus larges ou plus longs pour différents matériaux.

Mangeoire à cône rotatif

Dans le diagramme, l'axe du cône est horizontal. L '«angle de repos naturel» mentionné dans le texte dépend du matériau et de la vitesse de rotation. Jusqu'à un certain point, une rotation plus rapide fournit du matériel plus rapidement. Certains systèmes de cônes inversent périodiquement le sens de rotation. Si l'axe est horizontal, une certaine quantité donnée de matériau reste dans le cône lorsqu'il s'arrête de tourner, ce qui peut ou non être important dans votre processus.

Pour d'autres idées, consultez également la page Mélangeurs dans "l'Encyclopédie des équipements de génie chimique" de l'Université du Michigan, et consultez la section "Entonnoir" près du milieu de la page Trémies . Comme on le voit dans la vidéo, le mélange assez grossier dans la trémie cesse de fonctionner plusieurs fois, jusqu'à ce que le mécanisme soit secoué d'avant en arrière.

Un appareil à tamis vibrant est illustré dans la machine à tamis vibrant , Murat modèle IV. Une grande brosse en spirale rotative est illustrée dans AyrKing Breader / Blender / Sifter . Une vieille machine gyroscopique apparaît dans La machine gyroscopique! Bizarre .


Hé, le lien du cône rotatif est rompu maintenant ... est-ce que quelqu'un a trouvé une solution simple et bon marché à cela? Je suis un peu nouveau pour ce genre de choses. Cette image ressemble à un moteur pas à pas avec un corps creux qui entraîne un cône creux ... je ne sais pas comment le construire.
fuzzyTew

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@fuzzyTew, je n'ai pas trouvé de remplaçant pour le lien de cône rotatif, désolé. L'image provient du lien en 2013 et semble plus schématique que détaillée. Il peut être plus facile d'utiliser une courroie, un engrenage ou un entraînement à rouleaux que de trouver un moteur pas à pas à corps creux.
James Waldby - jwpat7

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Il existe toutes sortes de mécanismes de manutention des marchandises sèches. Si vous voulez le faire à petite échelle, cherchez des appareils industriels pour vous inspirer, mais des appareils grand public et de détail pour des solutions rapides. Par exemple, il existe de nombreux distributeurs de céréales sur le marché comme ce distributeur de céréales Zevro :

Distributeur de céréales Zevro

Les systèmes industriels utilisent souvent des tarières pour mesurer et déplacer les matériaux secs. Je ne vois pas pourquoi vous ne pouviez pas construire un dispositif de livraison à petite échelle en utilisant un foret bon marché tournant à l'intérieur d'un tuyau dimensionné pour s'adapter au foret:

jeu de forets

Les marchandises sèches sont souvent mesurées en poids, vous devriez donc peut-être réfléchir à des moyens de peser les grains et les matériaux similaires. Il existe de nombreuses balances numériques bon marché avec une plage d'environ 0 à 5 kg et une précision jusqu'à quelques grammes. Vous pouvez essayer d'intégrer l'un de ceux-ci directement dans votre projet, ou le cannibaliser pour son capteur de charge, ou même créer votre propre capteur de charge . Il serait facile de mettre une petite trémie sur une échelle pour mesurer le matériau, d'utiliser une simple porte pour démarrer et arrêter le flux de matériau dans la trémie, et un solénoïde pour déverser la trémie dans une goulotte qui la livre pour la préparation.


L'approche de Zevro pour utiliser une simple vanne papillon à commande manuelle semble intéressante. Je pourrais probablement attacher un servo au bouton tournant. Cela ne permet pas encore de retirer la farine de blé (car elle a tendance à coller aux murs).
ivymike

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@ivymike Un système à vis sans fin pourrait mieux fonctionner pour la farine.
Caleb

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Le mécanisme pourrait être similaire à celui d'une machine à gomme à bulles. Le récipient remplit la tasse (dont vous connaissez la masse de grains). Avec le moteur, vous devez faire tourner l'arbre avec quelques tasses du remplissage au déversement :) Cela vous donnera la résolution de la masse qui remplit la tasse. De là, vous pouvez transférer ces grains avec un convoyeur où vous en avez besoin.


Je suis coincé à la partie où nous déplaçons les grains du conteneur à la balance (qui n'est qu'un autre conteneur). Je ne peux pas dépendre entièrement de la gravité, car si je dois utiliser de la farine de blé, elle risque de ne pas tomber aussi facilement sur la balance. Je pense à incliner le récipient avec un moteur, puis à le faire vibrer un peu pour déplacer la farine à l'échelle, mais je ne sais pas s'il y a une meilleure façon.
ivymike

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Je ne connais pas trop les céréales alimentaires, mais je pense que vous êtes sur la bonne voie avec les vibrations. Je sais que tous les grands systèmes d'usine utilisent des vibrations pour assurer un flux régulier et uniforme des aliments.
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