La vraie réponse est: cela dépend
Il y a quelques facteurs à considérer, les plus évidents sont: le processeur sur lequel vous exécutez ces algorithmes et l'implémentation des algorithmes.
Par exemple, mon ami et moi exécutons exactement la même version openssl et obtenons des résultats légèrement différents avec différents processeurs Intel Core i7.
Mon test au travail avec un processeur Intel (R) Core (TM) i7-2600 à 3,40 GHz
The 'numbers' are in 1000s of bytes per second processed.
type 16 bytes 64 bytes 256 bytes 1024 bytes 8192 bytes
md5 64257.97k 187370.26k 406435.07k 576544.43k 649827.67k
sha1 73225.75k 202701.20k 432679.68k 601140.57k 679900.50k
Et le sien avec un processeur Intel (R) Core (TM) i7 920 à 2,67 GHz
The 'numbers' are in 1000s of bytes per second processed.
type 16 bytes 64 bytes 256 bytes 1024 bytes 8192 bytes
md5 51859.12k 156255.78k 350252.00k 513141.73k 590701.52k
sha1 56492.56k 156300.76k 328688.76k 452450.92k 508625.68k
Nous exécutons tous les deux exactement les mêmes binaires d'OpenSSL 1.0.1j 15 octobre 2014 à partir du package officiel d'ArchLinux.
Mon opinion à ce sujet est qu'avec la sécurité supplémentaire de sha1, les concepteurs de CPU sont plus susceptibles d'améliorer la vitesse de sha1 et plus de programmeurs travailleront sur l'optimisation de l'algorithme que md5sum.
J'imagine que md5 ne sera plus utilisé un jour car il semble qu'il n'a aucun avantage sur sha1. J'ai également testé certains cas sur des fichiers réels et les résultats étaient toujours les mêmes dans les deux cas (probablement limités par les E / S disque).
md5sum d'un gros fichier de 4,6 Go a pris exactement le même temps que sha1sum du même fichier, il en va de même avec de nombreux petits fichiers (488 dans le même répertoire). J'ai effectué les tests une douzaine de fois et ils obtenaient constamment les mêmes résultats.
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Il serait très intéressant d'approfondir cette question. Je suppose que certains experts pourraient fournir une réponse solide à la raison pour laquelle sha1 devient plus rapide que md5 sur les nouveaux processeurs.