Nous avons nourri notre jambon de charcuterie de 15 mois pour le dîner assez régulièrement. Récemment, un membre de la famille a été alarmé par le fait que nous lui donnions toute sorte de viande de charcuterie parce que c'était "mauvais pour eux". Nous obtenons généralement du jambon Prima Della Black Forrest ou du poulet rôti au four.
Comme d'habitude, la sagesse collective de Google brouille l'eau, donc je me demande si les charcuteries sont un gros non-non?
Si oui, quelqu'un peut-il nous indiquer un plan de repas réaliste?