(La version tl; dr: continuez à essayer. Faites une pause, puis réessayez. Et si cela ne fonctionne pas, essayez à nouveau.)
Babycenter semble indiquer que vous faites tout cela correctement:
Vous pouvez introduire des solides à tout moment entre 4 et 6 mois si votre bébé est prêt. Jusque-là, le lait maternel ou le lait maternisé fournit toutes les calories et tous les aliments dont votre bébé a besoin et qu'il peut gérer. Son système digestif n'est tout simplement pas prêt pour les solides jusqu'à ce qu'il approche de son demi-anniversaire. [...] Introduisez les autres solides progressivement, un par un, en attendant au moins trois jours après chaque nouvel aliment. De cette façon, vous obtiendrez un avertissement si votre bébé a une réaction allergique à l'un d'eux
Il semble donc que vous fassiez ce qu'il faut! Maintenant, vos autres questions sont un peu plus détaillées. Le lien que je vous ai fourni ci-dessus devrait répondre à la plupart de vos préoccupations, mais les parties pertinentes que je citerai directement.
Il semble que la plupart des enfants soient initialement désintéressés par les solides; il y a de fortes chances que vous lui offriez le juste montant:
Si votre bébé ne semble pas très intéressé à manger à la cuillère, laissez-le sentir et goûter la nourriture ou attendez qu'il se réchauffe à l'idée de manger quelque chose de solide. N'ajoutez pas de céréales dans le biberon de votre bébé ou il ne pourra peut-être pas faire le lien que la nourriture doit être consommée assise et avec une cuillère.
Commencez par une tétée une fois par jour, chaque fois que cela vous convient, ainsi que votre bébé, mais pas à un moment où votre bébé semble fatigué ou grincheux. Votre bébé ne mange peut-être pas beaucoup au début, mais donnez-lui le temps de s'habituer à l'expérience. Certains bébés doivent s'entraîner à garder la nourriture dans leur bouche et à avaler.
Une fois qu'il s'habituera à son nouveau régime, il sera prêt pour quelques cuillères à soupe de nourriture par jour. S'il mange des céréales, épaississez progressivement la consistance en ajoutant moins de liquide. À mesure que la quantité de nourriture que votre bébé mange augmente, ajoutez une autre tétée.
(Je souligne, ci-dessus.)
Des questions sur la texture des aliments ont déjà été posées , mais je réitère le conseil .
Gardez à l'esprit qu'il est normal que les bébés rechignent la première fois - ou les premières fois - ils éprouvent des aliments autres que le lait maternel, les préparations lactées ou les purées liquides. C'est pourquoi il est important de continuer à offrir différents aliments aux bébés qui sont prêts pour le développement - en particulier ceux en bonne santé comme les légumes. [...]
Les textures prennent l'habitude, tout comme les goûts. "Les enfants n'aiment souvent pas la texture de l'avocat mais sont séduits par le goût", explique Altmann.
Alors, continuez d'offrir à votre enfant les solides. Ce ne sera pas un problème avant qu'elle ait environ un an. Si elle n'est pas passée aux solides d'ici là, vous devriez alors consulter votre professionnel de la santé.
Enfin, si vous êtes prêt à prendre un "risque", offrez-lui plutôt , ah, des options plus aventureuses .
- Fruits aigres (cerises, prunes)
- Ragoût de viande (parfois même épicé!)
- Légumes crucifères (chou-fleur, navets)
- Poisson
- Grains entiers (quinoa, millet)
Pour plus d'informations, consultez ce guide d'alimentation . En outre, les commentaires sur cette question peuvent être éclairants, bien que vous puissiez trouver ce fil plus pertinent pour votre expérience.
Enfin, What To Expect a beaucoup d'informations sur la transition vers les solides, et ils sont en quelque sorte la source de référence pour la plupart des "occidentaux" selon mon expérience.