Comment lutter contre la dépendance au sucre [doublon]

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Mes tout-petits aiment manger des glaces, des bonbons, des biscuits sucrés et riches en sucre. Je craignais juste que cela puisse entraîner une dépendance au sucre. Quelles sont les techniques persuasives pour réduire la consommation de sucre?

food junkfood

— user26407
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Ce sont des tout-petits. Arrêtez de leur donner du sucre. Vous êtes le parent et prenez les décisions.

— Kevin

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pour les tout-petits, c'est facile, il suffit de ne pas avoir de sucre à la maison. et plus tard, éduquez-les sur la façon dont ça craint d'avoir une carie dentaire, peut-être avec des photos de en.wikipedia.org/wiki/Tooth_decay

— Sarge Borsch

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-Sarcasme- Nourrissez ensuite le sucre jusqu'à ce qu'ils soient malades. / sarcam Avez-vous essayé d'autres aliments sucrés sans sucres transformés? Les fruits en particulier sont une excellente source de sucre non transformé et peuvent les aider à réaliser qu'il existe d'autres options pour les aliments sucrés. Je suis personnellement particulier aux fraises, mais il y a d'autres fruits. Ce que ma mère a fait en grandissant, c'était d'essayer des fruits exotiques avec moi et a servi d'exercice de liaison amusant avec elle.

— Anoplexian

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Les sucres transformés @Anoplexian sont mauvais principalement parce qu'ils apparaissent dans des choses que vous ne vous attendez pas à en avoir (lire: des choses qui ne sont pas particulièrement sucrées), et apparaissent en quantités plus grandes que ce à quoi vous pourriez vous attendre (lire: plus que vous trouverait généralement dans la nature). Gramme pour gramme, il y a peu de différence dans la valeur nutritionnelle des sucres naturels par rapport aux sucres transformés. En ce qui concerne le sucre, l'échange de sources transformées contre des sources naturelles n'aidera que s'il vous fait consommer moins de sucre . Que cela peut ou non. Il peut également apporter ou non des nutriments supplémentaires au sucre

— KRyan

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Sur quel point, puis-je simplement vous avertir que la science nutritionnelle moderne est, malheureusement, un domaine assez problématique? Malheureusement, l'écrasante majorité des études nutritionnelles sont financées par divers producteurs alimentaires, avec des conflits d'intérêts clairs, et une grande quantité d'informations nutritionnelles sont colportées sans même que des études potentiellement conflictuelles soient effectuées. Je vois déjà des réponses qui contiennent des informations que je pense être sans fondement scientifique. Je suggère que l'expertise de ce site est parentale , alors concentrez-vous sur les réponses suggérant des techniques parentales, pas des régimes.

— KRyan

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Il y a une vieille histoire indienne:

Une dame et son fils sont allés voir un moine pour lui parler du problème de sucre de son fils.

Le moine a dit: "Revenez ici dans 10 jours."

Après 10 jours, elle est retournée chez le moine avec son fils.

Maintenant, le moine dit à son fils: "Enfant, ne mange pas de sucre. Ce n'est pas bon pour la santé."

Surprise, la mère a demandé: "Pourquoi ne l'as-tu pas dit avant?"

Le moine a répondu: "Il y a 10 jours, je mangeais beaucoup de sucre."

Vous devez d'abord changer vos habitudes alimentaires et bientôt vous découvrirez qu'il commencera à vous copier.

Si vous mangez des fruits et les appréciez, votre fils les croira délicieux. De plus, votre fils peut apprendre qu'il existe de nombreuses choses délicieuses qui sont réellement saines pour votre tout-petit.

— Rishi
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Pour ajouter à cela: s'il n'y a pas de bonbons et de glaces à la maison, comment peut-il les manger? Arrêtez de stocker des choses sucrées et ajoutez des fruits au réfrigérateur

— fernando.reyes

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Ma mère mange des champignons, mais je ne me souviens pas qu'elle ait jamais mangé de bonbons. Enfant, j'ai mangé des bonbons et non des champignons (toujours vrai si je suis honnête). Donc, je ne suis pas convaincu que donner l'exemple aidera beaucoup ici (bien sûr, être hypocrite ne fonctionnera pas du tout).

— AndyT

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Edit : contenu scientifique supprimé car je ne suis pas en mesure de trouver, dans un délai raisonnable, les références exactes nécessaires pour le soutenir.

Il sera, selon toute vraisemblance, irréaliste de garder vos tout-petits loin des bonbons complètement. Cela dit:

Mangez moins de bonbons vous-même. Vous n'avez pas besoin d'en faire une science, et vous n'avez certainement pas besoin de compter quoi que ce soit. Vous savez si ça a un goût sucré. Il est certainement possible de vivre complètement normal sans jamais avoir de goût sucré prédominant dans la bouche.
N'ayez pas de biscuits, de bonbons, de glaces, etc. dans la maison. Pas de blague - ne sous-estimez pas à quel point il est facile de dire "Il n'y a plus de cookies" au lieu de dire "Non, vous avez déjà eu 3 cookies, vous ne pouvez plus en avoir". S'ils font une crise de colère, vous pouvez leur dire "ok, allez en chercher dans la cuisine" et attendez qu'ils voient eux - mêmes qu'il n'y en a pas. Si vous voulez manger quelque chose de sucré, achetez-le, mangez-le et finissez-en.
Retirez l'alimentation habituelle. Évitez de prendre l'habitude de toujours prendre une glace lorsque vous allez au jardin d'enfants. Évitez toujours d' acheter un peu de bonbons au magasin. Évitez toujours d' acheter une barre de chocolat après la baignade. Etc.
Ne donnez jamais de nourriture en récompense ou en compensation.
Vérifiez vos boissons préférées. Ils contiennent généralement environ 10 g de sucre par 100 ml et peuvent augmenter beaucoup plus pour certaines boissons. C'est 100g par litre. Faites une expérience: pesez 100g de sucre et mettez-le dans une bouteille de 1L. Ensuite, ne les achetez plus jamais.
Revenez à 3 repas fixes plus grands (ou 5 plus petits ou selon votre horaire) par jour. Évitez d'avoir de la nourriture avec vous lorsque vous sortez pour de courtes périodes (au terrain de jeu, etc.), afin qu'ils s'habituent à de courtes périodes sans nourriture du tout. Si vous voulez avoir de la nourriture "d'urgence" avec vous (au cas où vous manquez un train ou quelque chose), choisissez des non sucrés: carottes, fruits pas trop sucrés, saucisses, fromage .... Évidemment, si vous passez une journée dans les bois, vous devez prendre de la nourriture; le rendre principalement non sucré.

Bonne chance!

— AnoE
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les "boissons" sont les pires. les boissons "aux fruits" emballent presque la moitié sous forme de sucre, un petit paquet pour une personne a environ 800 calories, les 1L 5000

— Rui F Ribeiro

Pour être juste envers le lecteur qui regarde le matériel avant l'édition, aucune quantité de temps ne suffirait pour trouver des sources à vos allégations scientifiques, car il n'y a aucune preuve à l'appui pour eux dans la littérature médicale.

— anongoodnurse

@anongoodnurse, l'étude mentionnée ici n'est-elle pas assez source? dailymail.co.uk/health/article-2039315/… L'original semble être ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4076145 Voir également medicine.yale.edu/lab/lombroso/research/article.aspx?id = 1078 , ce n'est peut-être pas exactement comme AnoE l'a décrit mais c'est proche.

— Jim W dit réintégrer Monica

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@JimW - Le premier ne prend pas en charge les affirmations du PO. Il traite de la différence entre le glucose et le fructose dans l'effet sur les hormones de satiété (c'est moi qui souligne). Il est connu que les niveaux de glucose ont un effet sur l'hypothalamus. C'est assez différent des déductions du PO. La faim et la satiété sont des mécanismes physiologiques complexes, encore mal compris (de nouvelles hormones sont découvertes tous les quelques mois, semble-t-il), et de loin, beaucoup plus complexes que celles présentées ici précédemment.

— anongoodnurse

@RuiFRibeiro: Bien que je sois d'accord avec votre déclaration générale, vos calories sont loin. Un kilo entier de sucre pur a 4000 kcal, 1L de Coca Cola a 380 kcal, 1L de boisson "fruit" (allemande) a 420 kcal.

— LAP

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Essayez de commencer avec des plats plus petits, des portions plus petites, moins souvent. Faites-le précéder d'une activité physique comme une marche ou une baignade. Suivez avec un rituel comme le brossage des dents une heure après les repas sucrés. (merci Tony pour cette info!). Rishi a également raison. Cela commence par votre exemple. Il y a beaucoup de choses (comme l'alcool ou la conduite automobile) que les enfants ne sont pas autorisés à faire malgré ce que leurs parents peuvent faire, mais il est préférable d'apprendre les bonnes habitudes alimentaires et l'exercice physique jeune. Enseignez la modération. Les vacances et les anniversaires / fêtes sont un bon moment pour aller un peu plus haut.

Les fruits sont également remplis de sucre. Je suivrais les directives de pas plus de 17 grammes / 170 calories par jour. LIEN La citation ci-dessous se trouve dans les articles annexes, mais je ne pouvais pas y accéder directement.

Selon l'American Heart Association, les tout-petits ne devraient consommer que 17 g de sucre par jour. Si un enfant en bas âge consomme entre 1 200 et 1 400 calories, cela signifie qu'entre 7 et 8% de ses calories totales devraient provenir du sucre. Cela équivaut à environ 170 calories de sucre par jour. 17 juin 2015 ON EDIT Ces chiffres sont incorrects. J'ai fait d'autres recherches et il semble que l'AHA ne recommande plus que 100 calories provenant du sucre pour les enfants de 2 à 6 ans. **

Je préviens que si vous êtes très rigide sur quoi que ce soit, les enfants se rebelleront souvent plus tard. J'ai des amis végétaliens qui étaient très rigides et à leur grand choc et consternation, leurs enfants mangent de la viande loin de chez eux.

— WRX
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17 grammes de sucre et 170 calories provenant du sucre sont deux quantités totalement différentes.

— Umberto P.

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"Suivez avec un rituel comme le brossage des dents." C'est l'opposé de ce que recommandent les dentistes. Vous devez laisser du temps après avoir mangé des aliments sucrés avant de vous brosser les dents: "Manger et boire des aliments contenant du sucre et des acides affaiblit naturellement l'émail de vos dents. Un brossage juste après peut entraîner le brossage de minuscules particules d'émail. Il vaut mieux ne pas se brosser les dents jusqu'à au moins une heure après avoir mangé. " source

— Tony

@Tony Merci, je ne le savais pas. Je l'ai fait toute ma vie, sur les conseils de mon dentiste - il y a des éons, cependant.

— WRX

@UmbertoP. Je n'ai pas fait le calcul, l'AHA * l'a fait, je me suis demandé, mais je n'ai pas le calcul. * C'est un c & p.

— WRX

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Il y a 4 calories dans un gramme de sucre (AHA).

— anongoodnurse

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Nous avons tous une "dépendance au sucre" ... avoir envie de quelque chose de sucré est une chose assez naturelle. Le problème commence lorsque trop de sucre raffiné provoque des pics d'insuline / glucose et, éventuellement, le diabète chez les jeunes enfants.

Le sucre est un enfer d'une drogue et sevrer les enfants des bonbons est assez difficile au début, car ils seront grincheux et mendieront et agiront pour obtenir des bonbons en récompense de leur bon comportement. Ne leur donnez jamais de bonbons pour une bonne conduite.

Je trouve que les fruits / baies lyophilisés bien fractionnés sont un très bon moyen de contrôler les envies de sucre et de remplacer les biscuits, les glaces et autres collations riches en glucose. Les canneberges séchées en particulier (sans sucre ajouté) sont assez bonnes, ainsi que l'ananas séché, les pêches, les bananes.

Fondamentalement, trouvez des aliments à faible indice glycémique et évitez les «jus de fruits» artificiels destinés aux enfants qui sont principalement de l'eau de sucre colorée.

— protocole inconnu
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