Essayer de structurer cette réponse est compliqué.
Premièrement, je crois fermement que les enfants devraient manger ce qui est cuit au repas de famille. mais je crois aussi que les parents doivent veiller à ne pas cuisiner des aliments que leurs enfants ne mangeront tout simplement pas. Donc, les occurrences de "je ne mange pas cela" devraient être réduites, et donc pas vraiment une grosse affaire. Il y a des moments où vous devez juste aller avec "Mange tes haricots verts!".
Donc, voici comment je le décompose.
Si vous ne mangez pas tout le repas, cela devrait être rare, mais si cela se produit, tant mieux. Ils peuvent aller sans dîner. Il n'y a pas non plus de désert et pendant un moment, pas de collations. Lorsque le grignotage est à nouveau autorisé, il ne s'agit que de fruits, ou quelque chose de simple. L'idée générale est qu'ils ont besoin de manger, mais que les fruits ne doivent pas être une récompense pour ne pas manger le dîner. Cela est particulièrement vrai pour les "nouveaux" aliments. Encore une fois en tant que parent, vous ne devriez pas préparer de repas que vous savez que vos enfants ne mangeront tout simplement pas. Par conséquent, cela ne devrait vraiment pas se produire beaucoup. Toujours suivre les «nouveaux» repas avec des favoris liés et vrais. Encore une fois, c'est un équilibre entre "Si tu ne manges pas ce que je fais, alors tu ne manges pas" et le fait que les enfants ont réellement besoin de manger.
Lorsqu'il s'agit d'une ou deux parties du repas, il est moins question de problème de santé que de discipline. Encore une fois, vous ne devriez pas préparer d'aliments que vos enfants ne mangeront tout simplement pas. S'ils n'aiment pas les haricots, alors n'en faites pas. Mais si le gamin ne mange pas de légumes, alors nous retombons sur "pas de désert si vous ne nettoyez pas votre assiette" et c'est bien, mais vous n'avez pas mangé vos haricots verts, alors restez au sol. Ensuite, il n'y a pas de desserts ni de collations avant le prochain repas. Celui-ci est délicat. Vous devez vous assurer que votre enfant mange réellement la nourriture en question et choisit simplement de ne pas le faire.
En bref, il n’est pas acceptable pour un enfant de ne pas manger la nourriture qui lui est donnée, mais ce n’est pas acceptable pour un parent de donner à manger à un enfant qui sait que l’enfant ne veut tout simplement pas manger. Il y a des moments où un enfant veut des ailes de poulet et refuse de manger autre chose. Eh bien, c'est un problème de discipline. Il arrive parfois qu'un enfant ne mange pas de riz, même s'il tolère normalement le riz. C'est un problème de discipline. Mais si votre enfant méprise les oignons, il est temps que vous appreniez à cuisiner sans eux. Il n'est pas juste d'essayer de les forcer à manger ce qu'ils méprisent ouvertement.
Enfin, et cela est très important pour moi, spécialement avec les légumes qui ne mangent pas, "je suis rassasié". Contrairement à nos parents, ce n'est pas une bonne idée de forcer un enfant à manger tout ce que vous mettez dans son assiette. Comme nous l’avons appris, c’est la recette du problème plus tard. Mais vous devez regarder et vous assurer que "je suis rassasié" vient après les aliments que vos enfants aiment le moins et pas avant. Même si cela signifie que vous avez des haricots verts, lorsque vous aurez terminé, je vous donnerai du riz et, lorsque vous aurez terminé, vous pourrez manger du poulet. C'est vraiment le tic-tac de tout ça.
Je manie d'habitude "je suis plein" sans désert ni collations pendant plusieurs heures. Cela garde le je suis plein aux moments où ils sont vraiment pleins.