Le dîner avec mon enfant de 5 ans est une épreuve. Je ne veux pas cuisiner des repas séparés. Comment puis-je arrêter les combats au dîner et les faire manger?

Mes cinq enfants vont de "très difficiles" à "ne manger que des aliments sains" à "surprise, j'ai changé mes goûts et mes aversions".

Conservez des aliments sains, afin que leurs choix soient généralement sains. Continuez à réintroduire de nouveaux aliments qu'ils ne mangeraient pas dans un délai raisonnablement proche. Parfois, cela prend 7 à 8 essais. Essayez différentes façons de préparer les mêmes aliments. Essayez de rendre la nourriture invitante pour un enfant (faites une grimace aux légumes). Faites beaucoup d'éloges quand ils essaient quelque chose de nouveau. Lorsque vos enfants écoutent, dites aux autres à quel point vos enfants adorent essayer de nouveaux aliments. Faites de nouvelles choses une expérience passionnante. Essayez de manger un peu de nourriture avec eux en même temps. Dites: "Faisons-le ensemble! Je vais manger avec toi!".

Parfois, c'est futile, mais ils ont toujours besoin de savoir que vous êtes en charge, donc je suis définitivement un partisan de les forcer à au moins avoir une bouchée de chaque chose dans leur assiette. S'ils ne le font pas, nous utilisons un régime de délai d'attente standard comme toute autre chose: avertissement, ultimatum, délai d'une minute / an, excuses, asseyez-vous et mangez ce que je vous ai dit de manger.

Note complémentaire: ne louez pas plusieurs portions, même si la nourriture dont ils mangent est saine. Félicitez-les simplement d'avoir essayé. Louant une deuxième ou une troisième portion encourage la suralimentation.

La plupart des parents ne le croient pas, mais les enfants ne mourront pas de faim pour le plaisir d'être obstinément persistants.

La solution est simple. Tant qu'ils vous causent des problèmes:

1. Ne pas avoir autour d'eux les aliments «qu'ils aiment» (par exemple, ne pas avoir faim à la table du dîner)
2. Ce que vous voulez qu'ils mangent, c'est "ce que nous avons. Nous n'avons rien d'autre."
3. Vous ne voulez pas manger? Bien. Frappez le bain / lit faim.

Vous verrez les résultats dans un jour ou deux. Ils mangeront. Ils ne mourront pas de faim. PLUS de combats.

Nous cuisinons un repas sain à la maison et mettons une quantité appropriée de nourriture dans l'assiette de chacun. Vous n'êtes pas obligé de manger quoi que ce soit. Cependant, c'est ce qui est pour le dîner, nous ne préparons pas de repas séparés pour tout le monde. Si vous ne mangez pas tout dans votre assiette, vous n'obtenez pas de dessert.

De plus, j'ai constaté que la participation des enfants à la planification et, surtout, à la cuisson des repas diminuait considérablement les combats pour les manger.

J'ai trois enfants, la fille aînée est difficile. Nous avons toujours eu une règle selon laquelle vous n'êtes pas obligé de manger quoi que ce soit, mais vous devez goûter - nous avons explicitement établi cette règle à "une cuillerée par an" - alors maintenant qu'elle a cinq ans, elle goûtera 5 cuillerées de Chaque plat. Parfois, elle finit même par aimer ce qu'elle soupçonnait au début.

Je crois fermement qu'il ne faut pas forcer un enfant à manger de la nourriture. Certains enfants sont juste difficiles, et d'autres répondent aux avertissements de leur corps - concernant les allergies, les sensibilités chimiques et d'autres dangers.

J'étais un mangeur difficile. Nous avons découvert à la fin de mon adolescence que la plupart des aliments que je ne mangerais pas quand j'étais enfant étaient des choses qui pouvaient me causer de graves problèmes de santé en raison d'une sensibilité chimique. J'avais l'instinct de les éviter. Heureusement, ma mère m'a fait plaisir, ayant grandi avec une sœur qui souffrait d'allergies graves.

Vaut-il la peine de risquer la santé de votre enfant? Mon fils, à cinq ans, pourrait réchauffer des nuggets de poulet ou prendre de la viande et des craquelins pour le déjeuner s'il ne voulait pas manger ce que les adultes avaient. Ce n'est pas grand chose. De plus, une fois qu'il s'est rendu compte qu'aucun aliment ne lui serait imposé (et j'ai commencé à le laisser choisir de nouveaux aliments que nous apprendrions à préparer ensemble), il est devenu lentement un mangeur plus aventureux.

Si j'introduis un nouvel aliment, j'essaie de ne pas en faire tout le repas - cela submergera mon fils. Le kiwi, par exemple; il ne le mangerait pas en tranches et nature. J'ai donc commencé à le trancher finement et à l'ajouter à son yaourt le matin, et dans une salade de fruits pour le dessert du soir, en agrandissant lentement les morceaux. Maintenant, il les aime et je dois juste le peler et il le mangera entier.

Comme je l'ai déjà mentionné, mon fils est actuellement dans la phase `` Je ne mange pas de légumes verts '' (il en a 3.) Je m'assure donc qu'il reçoive des carottes et du chou-fleur au dîner, et je lui donne des bâtonnets de carottes et des concombres comme collations. . Je m'assure également de faire une soupe de brocoli, de poireaux et d'épinards une fois par semaine et de lui en donner un petit bol. Il va la soupe si elle est verte.

Le faire aider pour le dîner est également un bon moyen de l'intéresser; il veut goûter la sauce ou remuer ceci et fouetter cela - mais comme cela a également été mentionné, je prépare un repas, et c'est ce qu'il obtient. S'il ne mange pas ce qu'il y a dans son assiette, alors une fois que j'ai fini de nettoyer la table et de m'occuper des autres plats, son assiette est prise et jetée. S'il a faim plus tard, il reçoit des bâtonnets de carotte, une pomme et des raisins secs, mais rien de plus.

Les mangeurs difficiles ont généralement besoin d'un examen plus attentif pour déterminer quelle est la racine de leurs habitudes alimentaires. Les causes d'une alimentation difficile peuvent être liées aux réponses sensorielles orales, aux schémas de développement normaux, aux préférences gustatives / gustatives et aux stratagèmes comportementaux pour n'en nommer que quelques-uns.

Votre enfant a-t-il des antécédents d'étouffement / d'étouffement sur une bouteille ou de la nourriture en tant qu'enfant? Certains sont nés avec des hypersensibilités qui font que manger est une expérience négative. Les enfants qui ont eu des expériences négatives au début de la vie nécessitant une intubation, des sondes d'alimentation ou un placement en USIN sont souvent des nourrisseurs problématiques.

Au fur et à mesure que les enfants se développent, l'envie d'explorer leur monde dépasse parfois leur faim de nourriture. Ils peuvent manger très peu pendant plusieurs jours ou ne manger qu'un ou deux aliments à un repas donné. Pendant ces périodes, la qualité de leur alimentation serait mieux prise en compte par une accumulation des aliments consommés sur plusieurs jours. Une enquête de plusieurs jours reflète mieux la façon dont son alimentation répond aux besoins nutritionnels.

L'estomac d'un enfant a la taille de son poing. Ils ont donc besoin de beaucoup moins de nourriture qu'on ne l'imagine parfois. Assurez-vous de surveiller la consommation de jus, de soda et de lait. Ceux-ci remplissent souvent de petits estomacs et réduisent la faim en calories tout en limitant leur désir de choix plus nutritifs. Présenter des aliments dans des moules à muffins ou des plateaux à glace est une façon amusante d'encourager une variété d'aliments en petites quantités qui correspondent à la taille du ventre d'un petit.

Les enfants ont besoin d'explorer la nourriture de diverses manières et ont de nombreuses expositions répétées pour accepter un nouvel aliment. La recherche indique que 15 expériences agréables ou plus sont nécessaires. Demander aux enfants d'aider à l'achat, à la préparation et au nettoyage des aliments est une stratégie utile pour augmenter le contact agréable avec les aliments. Les enfants apprennent par l'imitation. Le fait d'avoir des enfants assis à table pour les repas avec la famille augmente le contact positif avec la nourriture et leur fournit un bon modèle. Les occasions de jouer avec des aliments amusants seront également utiles pour apporter des moments de paix à la table.

Nous avions l'habitude d'avoir de gros combats à la maison pour la nourriture. Nous avons simplement laissé tomber. Tout le monde est content maintenant.

Fondamentalement, parfois mon enfant ne mange que de la viande, parfois uniquement des glucides, parfois uniquement des fruits. J'ai confiance en mon enfant pour savoir ce qui manque actuellement dans son corps. Certainement pas.

Évidemment, nous ne servons pas de bonbons et de gâteaux à la place de la vraie nourriture, mais je suis plus que disposé à faire bouillir des pâtes ou une saucisse. Cela ne prend pas si longtemps.

Parfois, l'enfant veut goûter notre nourriture, la plupart du temps non. Je crois que mon enfant finira par grandir et profiter d'une variété d'aliments.

Je me souviens d'avoir lu Touchpoints , où il dit qu'à un certain âge, les enfants n'ont PAS BESOIN de manger autant, et ils sont beaucoup plus intéressés à explorer et à bouger qu'à manger, alors il recommande de ne mettre que de petits morceaux de tout sur leur plaques, et les laisser y revenir.

Notre expérience avec l'aîné est qu'elle mangerait à peu près n'importe quoi jusqu'à environ 15 mois, puis elle a passé 6 mois à être intensément difficile, ne mangeant presque que des pâtes ou des bâtonnets de pain. Nous venons de mettre des vitamines supplémentaires dans son lait et de le laisser rouler. Maintenant (à près de 5), il y a encore pas mal de légumes classiques qui ne lui plaisent pas, mais elle mange beaucoup de pommes, de carottes et a une alimentation assez équilibrée.

Les enfants diffèrent aussi, notre fille cadette est beaucoup plus curieuse, elle est prête à tout goûter, même si elle décide qu'elle ne l'aime pas, alors que sa sœur est beaucoup plus conservatrice.

Dans l'ensemble, je dirais que la chose la plus importante est d'enseigner à votre tout-petit à apprécier le fait de manger. Nous avons une amie dont la fille a 6 ans et elle ne mange tout simplement pas. Chaque repas est une bataille, chaque bouchée est une bataille. Je soupçonne fortement que c'est au moins en partie parce que sa mère l'a forcée quand elle était plus jeune.

N'oubliez pas que la nourriture est une excellente arme dans la bataille des volontés. C'est l'un des rares domaines où votre enfant peut exercer sa volonté et «gagner», vous n'avez donc pas vraiment envie d'y aller. Notre fille aînée est beaucoup plus «pointilleuse» lorsqu'elle est à la maison et lorsque les deux parents sont présents - car elle peut tirer plus de «kilométrage» du conflit. Parfois, je soupçonne que c'est juste un moyen d'attirer l'attention.

Bien sûr, nous sommes également influencés par notre propre éducation - "Ne gaspillez pas, ne voulez pas". Mes parents ont grandi dans les années d'après-guerre, quand être tatillon était à peu près criminel. Cela ne signifie pas que nous devrions maintenant gaspiller, bien sûr, mais nous devons peut-être repenser et justifier nos priorités et ce que la nourriture et l'alimentation signifient réellement pour nous.

_{(Avis de non-responsabilité: affiché ici )}

Ce qui a bien fonctionné pour nous, c'est:

R: Distribuez de petites portions pour commencer (et je pourrais faire une portion avec moins d'épices ou quelque chose si je prépare un repas qui ne convient pas aux enfants). J'utilise régulièrement des assiettes à salade comme assiettes à dîner. Les secondes sont les bienvenues lorsque tout sur la première plaque a été terminé.

B: Si elle ne mange pas une quantité proportionnée de légumes, je les garde et je les lui donne avec le petit-déjeuner, le déjeuner, puis la nuit suivante au dîner.

C: Si son dîner n'a pas été mangé proportionnellement et qu'elle a faim plus tard, elle peut avoir des restes de la nourriture dont elle n'a pas mangé suffisamment. Sinon, pas de dessert, pas de collations, allez vous coucher faim.

Je dis proportionné parce qu'il ne devrait vraiment pas s'agir de finir l'assiette. Si je lui ai donné une assiette proportionnée, mais quand elle dit qu'elle est pleine, tout ce qu'elle a mangé était son petit pain et deux bouchées de fruits ou de poulet, elle n'a pas mangé de repas proportionné (et oui j'utilise ce mot avec elle). Si les portions dans son assiette sont toutes plus petites et qu'elle a mangé des quantités relativement proportionnées de tous les aliments dans son assiette, alors elle peut avoir ce que nous avons pour le petit déjeuner.

Notre approche a été de mettre dans l'assiette de notre fille ce que nous attendons comme un souper. Ensuite, c'est à elle de décider si oui ou non elle veut le manger, mais si elle ne le fait pas, elle ne peut pas passer à une collation / un dessert ou quelque chose comme ça. Ensuite, nous n'avons pas à nous battre avec elle à ce sujet. La règle est qu'elle ne peut pas prendre une collation plus tard si elle ne mange pas son repas maintenant, et c'est son choix si elle veut manger le repas.

Elle se fâche toujours à ce sujet à certains moments, mais il est assez facile de le détourner car "c'est votre choix de le manger ou non, nous ne nous soucions pas vraiment, mais vous savez les conséquences si vous ne le faites pas."

Si ce que vous faites est nutritionnellement conforme aux objectifs et qu'il n'y a aucun problème d'allergie, continuez à servir uniquement ce que tout le monde mange. Vous seriez surpris de voir à quel point les enfants ne sont pas pointilleux lorsqu'ils réalisent qu'ils ne réussiront pas.

Je vais vous expliquer ce que je fais, c'est une approche raisonnablement longue mais j'ai aussi deux enfants TSA (pour un total de 7) donc nous sommes neuf à nourrir chaque jour.

Planifiez le menu d'une semaine à l'avance. Chaque jour, vous avez deux options; laissez l'enfant choisir parmi les deux options avant de faire ses courses, vous achetez donc celle qu'il a choisie. Si vous les emportez avec vous, ils verront que vous choisissez l'article qu'ils ont demandé.

Les deux options doivent avoir des tonalités très similaires, par exemple où elles pourraient aimer des pépites de poulet (mais vous voulez une alternative saine), l'une serait des pépites de poulet, deux serait du poulet frais (peut-être un sauté, etc.), maintenant l'astuce avec cette solution consiste à faire les options de dessert par rapport à l'option du plat principal, de sorte que les pépites de poulet obtiennent du yogourt (quelque chose de simple) mais que le poulet frais reçoive de la crème glacée (quelque chose d'excitant).

J'ai trouvé que cela a fonctionné sur 6 de mes sept enfants, ils prendront la décision d'avoir l'option la plus saine pour recevoir le dessert le plus désiré.

De plus, je cuisine les deux options certains jours car un ou deux ne prendront pas l'appât, mais les plats d'accompagnement (frites, riz, légumes, etc.) sont identiques, ils voient donc leur assiette la même, sauf pour le mors important, et la semaine prochaine, ils choisissent l'autre option.

Bien sûr, si votre problème est lié aux côtés, je suis sûr que vous pourriez imaginer une situation similaire, où le choix que vous préférez leur vaut le dessert le plus excitant.

Il s'agit d'un premier problème mondial. Vous n'entendez pas que les enfants meurent de faim parce qu'ils sont des mangeurs difficiles. Les enfants veulent manger ce qu'ils aiment le plus. Si vous leur donnez le choix, ils ne mangeront que de la malbouffe. Ils n'apprécient pas et ne comprennent pas la valeur nutritive d'un aliment uniquement son goût et bien sûr son aspect. En fait, la majorité des adultes sont les mêmes, pas étonnant que nous ayons une épidémie d'obésité.

Bien sûr, tout le monde a des aliments préférés et moins préférés. Mais à la fin, tout se résume à la faim et à la disponibilité de la nourriture.

Quelques techniques utiles:

1. Ne leur donnez pas d'ordure avant l'heure du repas
2. N'essayez pas de les nourrir quand ils n'ont pas faim. Ils sont plus susceptibles d'être plus expérimentaux s'ils ont faim
3. S'ils ne veulent pas manger quelque chose qui devrait être bien (ils l'ont mangé avant ou ils veulent juste autre chose), ne cédez pas. S'ils ont faim, ils mangent presque n'importe quoi.
4. Soyez prêt à sauter des repas. Rien ne se passe s'ils sautent un repas de temps en temps.
5. N'essayez pas d'introduire de nouveaux aliments lorsqu'ils sont fatigués et avant le coucher.
6. Écraser ou mélanger les légumes pour qu'ils ressemblent davantage à des crèmes et des soupes pour les rendre moins évidents
7. Essayez continuellement de leur présenter de nouveaux aliments (sains et frais)
8. Ne gardez pas de déchets à la maison. Surtout des glaces, du chocolat, des jus de fruits, des barres santé, des barres de fruits, etc. Donnez-leur des friandises lorsque vous sortez avec eux ou rendez visite à quelqu'un. Ils ont de nombreuses occasions de manger de la malbouffe, souvent c'est juste inévitable
9. Essayez d'éviter de leur donner quelque chose qui n'est ni frais ni fraîchement préparé. La plupart des choses de n'importe quel emballage sont très probablement des aliments transformés où le manque d'ingrédients frais est substitué à l'excès de sucre, de sel et de matières grasses.
10. Ne vous laissez pas berner par les publicités, si quelque chose fait beaucoup de publicité, il s'agit très probablement de malbouffe, transformant fortement la nourriture.

Si vous êtes cohérent, ils le feront presque n'importe quoi

J'étais un pickymangeur enfant. Cela frustrait énormément ma mère. Elle a essayé tout ce qu'elle pouvait pour me faire manger, ça n'a pas marché.

Pire encore, de nos jours (plus de 50 ans plus tard), je me sens toujours malade / effrayé quand quelqu'un m'apporte un plat de nourriture que je sais que je ne peux pas finir juste à cause du stress que ma mère m'a fait subir.

Il y a quelques années à peine, j'ai compris pourquoi - j'ai une étrange intolérance aux produits laitiers qui me donne des nausées environ 5 minutes après avoir mangé certains aliments. À l'époque, je ne savais pas que ce n'était pas normal, donc je ne l'ai jamais remarqué.

J'ai trouvé que si je mangeais très rapidement, je pouvais avoir assez de nourriture en moi avant que ce sentiment ne commence, mais je finissais rarement le repas - ce qui a déçu ma mère. Cela signifiait également que tout ce que j'avais besoin de mâcher gênait donc j'ai fini par ne pas aimer beaucoup d'aliments nutritifs.

Moral

S'il vous plaît ne laissez pas vos instincts parentaux vous poussent à faire des repas une expérience stressante pour votre enfant, même si vous êtes inquiet, ne pas le montrer. Vous ne ferez que du mal.