Comme le note DucatiKiller, la descente en roue libre au point mort est généralement considérée comme dangereuse, car elle augmente les risques de surchauffe de vos freins. Il est également illégal dans de nombreuses juridictions .
Les questions sur les techniques de conduite sont généralement hors sujet ici , mais vous avez une question sur le fonctionnement des moteurs qui, je pense, est (peut-être marginalement) appropriée: pourquoi obtenez-vous un meilleur kilométrage lorsque vous roulez en vitesse?
Si vous roulez au point mort, la seule source d'énergie pour faire tourner le moteur est de brûler du carburant pour le faire tourner au ralenti. Vous consommez la même quantité de carburant que si vous étiez arrêté au point mort. (Vous ne voulez pas éteindre complètement le moteur, car vous n'aurez alors pas de direction assistée, de freins assistés, de climatisation ou d'autres accessoires.)
Cependant, si vous roulez en vitesse, la plupart des voitures modernes ont une fonction appelée coupure de carburant de décélération . (Si quelqu'un connaît un bon lien à ce sujet, veuillez le mentionner; j'ai eu du mal à en trouver un.) Lorsque vous roulez en vitesse, les roues fournissent beaucoup d'énergie pour faire tourner le moteur et, à son tour, font fonctionner les autres systèmes de la voiture. Ainsi, la voiture peut, et le fait, couper complètement l'alimentation en carburant, réduisant ainsi votre consommation de carburant à zéro. (Un avantage secondaire de ceci est que vous obtenez un meilleur freinage du moteur.)
Donc, en réponse à votre question: sur une voiture moderne, passer au neutre sur une baisse est généralement moins économe en carburant, en plus d'être moins sûr.