Réponses:
Underdark a composé quelques bons exemples d'étiquetage des expressions:
Étiquettes conditionnelles plus faciles dans QGIS
Voici quelques liens utiles pour interroger:
Utilisation de la table d'attributs - Requêtes de base
Si vous êtes intéressé par le codage, vous pouvez commencer avec cette ressource:
Quelques trucs utiles ici pour 1.8 et plus
http://hub.qgis.org/projects/quantum-gis/wiki/How_do_I_do_that_in_QGIS
http://hub.qgis.org/wiki/quantum-gis/Calculating_field_values
http://hub.qgis.org/wiki/quantum-gis/List_of_Field_Calculator_Functions
un joli blog avec de bons tutoriels QGIS: http://woostuff.wordpress.com/