Il est parfois difficile de distinguer l'étalonnage et la correction en télédétection, car nous ne sommes pas dans un laboratoire avec un contrôle total sur la mesure. Par conséquent, les deux sont souvent mélangés.
Sensu stricto, l'étalonnage radiométrique est la conversion de la mesure du capteur en une grandeur physique. En télédétection, le capteur mesure un rayonnement provenant du haut de l'atmosphère. Par conséquent, le fournisseur d'image fournit également des coefficients d'étalonnage pour convertir du nombre de chiffres (DN) en radiance. Parce que nous pouvons faire confiance à la quantité d'énergie lumineuse qui vient du soleil, le rayonnement est souvent normalisé en valeurs de réflectance (plus facile à travailler car délimité par 0 et un), cette étape peut donc également faire partie de l'étalonnage. L'étalonnage vous donne donc une valeur de réflectance, mais c'est la réflectance au-dessus de l'atmosphère (TOA).
En effet, la proportion de la lumière incidente réellement réfléchie par l'objet observé est affectée par différents facteurs (principalement la topographie et l'épaisseur atmosphérique). Les réflectances mesurées TOA doivent donc être corrigées si vous avez besoin de valeurs absolues. Cela ne dépend pas du capteur lui-même, donc je ne parlerais pas de calibration dans ce cas: il faut corriger les valeurs mesurées TOA afin d'estimer les valeurs au sommet de la canopée.
Pour répondre à votre question, je dirais donc que DOS est une méthode de correction et que la réflectance DN sur TOA est un étalonnage. Les DOS nécessitent un objet sombre stable où l'on peut supposer que la variabilité est due au bruit atmosphérique, qui est difficile à trouver.
EDIT: pour plus d'informations sur la correction atmosphérique Landsat, je recommande LEDAPS (Masek et al, 2013) Pour Sentinel-2, différents algorithmes ont été proposés et je ne peux pas encore donner de réponse définitive. SEN2COR est beaucoup utilisé, et MAJA est génial si vous travaillez avec des séries chronologiques (également pour Landsat, soit dit en passant).