Ma compréhension est que la cavitation se produit dans l'écoulement d'un liquide lorsque la pression statique tombe en dessous de la pression de vapeur, même par intermittence. Ainsi, même si la pression statique moyenne (ce que vous pourriez mesurer) est supérieure à la pression de vapeur, les fluctuations de pression dues à la turbulence ou à d'autres instabilités peuvent être suffisamment importantes pour provoquer localement la cavitation. Il n'est donc pas suffisant de comparer la pression statique moyenne dans le temps à la pression de vapeur; vous devez ajouter un coussin supplémentaire pour tenir compte des fluctuations de pression. (Ceci est mon interprétation, sans y avoir lu trop profondément.)
Ainsi, dans divers livres, sites Web et articles de revues, j'ai vu deux types différents de nombres sans dimension pour estimer si le débit à travers une valve ou une buse cavite. Ils sont généralement appelés indice de cavitation ou numéro de cavitation. Ils prennent l'une des deux formes suivantes:
ou
où est la pression d'entrée, est la pression de sortie, est la pression de vapeur, est la densité du liquide et est une vitesse caractéristique de l'écoulement (disons, dans le cas de la buse, la vitesse à la sortie). Certaines formes de ce nombre sont des inversions des nombres ci-dessus, mais ce ne sont pas si différentes.p out p vapeur ρ V
Quelle est la différence entre ces paramètres? Sur la base de la conservation de l'énergie, vous pouvez relier la chute de pression au débit, mais généralement, un coefficient empirique est ajouté pour tenir compte des non-idéalités. Y a-t-il autre chose qui me manque?
Une forme est-elle préférée à l'autre? Le mieux que je puisse dire si utiliser l'un ou l'autre dépend du type de données dont vous disposez (donc, pour l'écoulement sur une aube de turbine, la forme de la vitesse est préférée), mais j'ai vu les deux, même pour les buses.
Où puis-je obtenir des données précises pour prédire la cavitation en fonction de ces chiffres? J'ai essayé d'utiliser certaines données sur les buses d'atomisation de divers articles de journaux, mais en général, elles utilisent différentes formes de nombre de cavitation. Certaines données suggèrent que l'écoulement à travers la buse cavitera aux pressions que je veux, mais d'autres données pour des buses similaires suggèrent que ce ne sera pas le cas. Je ne sais pas quelle est la source de l'incohérence. Ma compréhension pourrait être erronée, le modèle de nombre de cavitation pourrait être trop simpliste, les données pourraient être inexactes, etc.