Vous ne pouvez pas utiliser une EEPROM ou tout autre moyen de stockage numérique sans d'abord convertir votre signal en numérique. L'utilisation d'un microcontrôleur est le moyen évident et simple de le faire.
Cependant, si vous voulez vraiment satisfaire votre homme des cavernes, achetez-en un:
Cela stocke des données analogiques de quelques 10s de Hz à quelques kHz. Vous devrez consulter des tablettes d'argile pour apprendre à l'utiliser.
Un problème que vous aurez, c'est que la fréquence d'intérêt est probablement inférieure à ce qu'elle peut enregistrer. La solution est que votre signal commande un oscillateur à tension variable, puis enregistre la sortie de cet oscillateur. En d'autres termes, modulez en FM votre signal basse fréquence.
Il existe des circuits intégrés qui mettent en œuvre la fonction d'oscillateur commandé en tension, mais cela serait beaucoup trop sensible et entrerait en conflit avec votre objectif rétro. Obtenez-en quelques-uns:
et faites le vôtre.
Une fois les données enregistrées, vous "rembobinez" (voir les tablettes d'argile) le support de stockage. Ensuite, "jouer" sur une carte son PC. Le PC trouve la fréquence du signal, à partir de celle qui se reconvertit en tension, et à partir de cela détermine la valeur réelle des données.
Ou, vous pouvez simplement utiliser un microcontrôleur et consommer moins de temps, d'argent, d'énergie et d'espace.