Pour élaborer un peu sur la réponse de Neil_UK ...
À une surcharge modeste, le fil du fusible fondra à son point le plus faible et coupera le courant.
À une surcharge plus importante, un arc se forme aux extrémités du fil cassé. Cet arc persistera jusqu'à ce que plus de fil ait fondu et que l'espace soit trop long pour soutenir l'arc.
En cas de surcharge massive, le fil se vaporise. La vapeur métallique soutiendra un arc sur toute la longueur du fusible. Cet arc persistera jusqu'à ce que quelque chose d'autre coupe le courant ou que le fusible se déclenche.
Les fusibles à courant élevé sont souvent remplis de sable pour aider à éteindre l'arc et ont des corps en céramique dure, plutôt que du verre, pour résister à l'explosion.
Addendum, après quelques commentaires sur la question et l'autre réponse.
Idéalement, le fusible doit être conçu pour couper le courant de défaut potentiel maximal pour le circuit qu'il protège. C'est-à-dire le courant maximum qui pourrait circuler si vous mettez un court-circuit mort à la sortie du fusible, en tenant compte de la taille du transformateur d'alimentation et de tout le câblage de ce transformateur.
Parfois, ce n'est pas pratique, et vous devez vous fier aux fusibles en amont qui sautent dans les cas de court-circuit les plus extrêmes. Cela peut être acceptable si vous savez que le fusible en amont va sauter avant que celui en aval tombe en panne de façon catastrophique.