De bonnes réponses ici déjà ...
J'ajouterai mes deux cents. (Bien que je suppose que c'est un nickel maintenant, nous avons abandonné le sou au Canada.)
Lors du prototypage du premier tour d'une carte et que votre niveau de confiance n'est pas si élevé dans la conception ou le PCB, les sockets facilitent souvent le débogage et la retouche.
Avec une prise, vous avez la possibilité de "soulever" rapidement une broche. Autrement dit, retirez le circuit intégré de la prise, pliez une ou plusieurs broches et remettez l'appareil dans la prise. De cette façon, vous pouvez facilement isoler des sections du circuit et / ou introduire des signaux de test sans faire frire quelque chose.
Cela permet également de retravailler pour changer la conception beaucoup plus facilement. par exemple, changer la logique, ajouter des pièces de série, etc.
Comme d'autres l'ont mentionné, vous risquez d'avoir des connexions plus mauvaises, il est donc prudent d'acheter mieux que les prises de junk-store, mais pour les premiers travaux de conception, elles peuvent vous faire gagner beaucoup de temps.
Une fois votre conception et votre PCB vérifiés, laissez tomber les prises pour tout autre que les pièces programmées qui pourraient changer à l'avenir.
Je garde généralement la première carte à douille comme étalon-or au cas où j'aurais besoin d'ajouter des fonctionnalités ou de déboguer un problème de terrain étrange sur la route.