C'est une question plus profonde qu'il n'y paraît. Même les physiciens ne sont pas d'accord sur la signification exacte du stockage d'énergie dans un champ, ou même si c'est une bonne description de ce qui se passe. Cela n'aide pas que les champs magnétiques soient un effet relativiste, et donc intrinsèquement bizarre.
Je ne suis pas physicien de l'état solide, mais je vais essayer de répondre à votre question sur les électrons. Regardons ce circuit:
simuler ce circuit - Schéma créé en utilisant CircuitLab
Pour commencer, il n'y a pas de tension aux bornes ou de courant à travers l'inductance. Lorsque l'interrupteur se ferme, le courant commence à circuler. À mesure que le courant circule, il crée un champ magnétique. Cela prend de l'énergie, qui vient des électrons. Il y a deux façons de regarder ceci:
Théorie des circuits: dans une inductance, un courant changeant crée une tension aux bornes de l'inductance . La tension multipliée par le courant est la puissance. Ainsi, la modification d'un courant d'inductance nécessite de l'énergie.(V=Ldidt)
Physique: Un champ magnétique changeant crée un champ électrique. Ce champ électrique repousse les électrons, absorbant l'énergie dans le processus. Ainsi, l'accélération des électrons prend de l'énergie, au-delà de ce que vous attendez de la seule masse inertielle de l'électron.
Finalement, le courant atteint 1 ampère et y reste à cause de la résistance. Avec un courant constant, il n'y a pas de tension aux bornes de l'inductance . Avec un champ magnétique constant, il n'y a pas de champ électrique induit.(V=Ldidt=0)
Maintenant, que se passe-t-il si nous réduisons la source de tension à 0 volt? Les électrons perdent de l'énergie dans la résistance et commencent à ralentir. Ce faisant, le champ magnétique commence à s'effondrer. Cela crée à nouveau un champ électrique dans l'inductance, mais cette fois, il pousse sur les électrons pour les faire continuer, leur donnant de l'énergie. Le courant s'arrête enfin une fois le champ magnétique disparu.
Et si nous essayons d'ouvrir l'interrupteur pendant que le courant circule? Les électrons essaient tous de s'arrêter instantanément. Cela provoque l'effondrement du champ magnétique à la fois, ce qui crée un champ électrique massif. Ce champ est souvent assez grand pour pousser les électrons hors du métal et à travers l'entrefer dans l'interrupteur, créant une étincelle. (L'énergie est finie mais la puissance est très élevée.)
Le back-EMF est la tension créée par le champ électrique induit lorsque le champ magnétique change.
Vous vous demandez peut-être pourquoi ces choses ne se produisent pas dans une résistance ou un fil. La réponse est que oui - tout flux de courant va produire un champ magnétique. Cependant, l'inductance de ces composants est faible - une estimation courante est de 20 nH / pouce pour les traces sur un PCB, par exemple. Cela ne devient pas un problème énorme jusqu'à ce que vous entriez dans la gamme mégahertz, à quel point vous commencez à devoir utiliser des techniques de conception spéciales pour minimiser l'inductance.