Comment le bénéfice marginal est-il mesuré?

Dans ma classe d'économie, nous étudions les possibilités de production, les avantages marginaux et les coûts marginaux. Le livre utilise l'exemple d'une entreprise qui peut choisir entre produire des colas, des pizzas ou une combinaison des deux:

Le livre indique ensuite que, si le coût marginal peut être directement déduit de ce graphique en termes de pente (ce qui est logique), l’avantage marginal est constitué de données distinctes qui dépendent des préférences. Voici les données qu'ils présentent pour le bénéfice marginal de la production d'une unité de pizza supplémentaire:

Question: J'apprécierais beaucoup si quelqu'un pouvait préciser pourquoi le bénéfice marginal de la production d'une unité de pizza supplémentaire est mesuré comme suit: "Volonté de payer canettes de soda par pizza ).

Pour clarifier: je comprends pourquoi marginal Coût serait mesurée en termes de canettes de cola. En effet, produire une pizza de plus entraîne une perte (coût) d’un certain nombre de boîtes de cola que nous aurions pu produire autrement.

Mais pour un bénéfice marginal, il est difficile de savoir comment nous mesurons le "bénéfice" que nous obtenons en termes de ... canettes de cola. Ça n'a aucun sens.

La raison pour laquelle l’avantage marginal se mesure en canettes de soda est que cette économie n’a que deux produits: la pizza et le soda. Donc, au lieu d’utiliser de l’argent, nous pouvons aussi bien utiliser de la soude. Alternativement, en l’absence d’argent, cette économie est une économie de marché et le seul moyen de payer la pizza dans ce cas-là est avec la soude.

Lorsque vous vous déplacez au-delà de deux biens, le consentement à payer est souvent mesuré en valeur monétaire. Cependant, mesurer le consentement à payer en valeur monétaire n’est qu’un moyen commode de dire: un paquet de "tout ce qui est disponible".

Si vous avez deux bonnes économies, compte tenu de la quantité actuelle de pizza que vous avez, une tranche de pizza supplémentaire peut donc vous valoir 5 canettes de soda. Dans une économie à biens multiples, on peut dire 5 \ $, où 5 \ $ représente "tous les autres biens (combinaisons de) produits que vous pourriez obtenir pour 5 \ $.