Un ventilateur d'extraction sur une plage de gaz est-il nécessaire?

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Sommes-nous obligés d'en avoir un dans une cuisine standard avec une cuisinière à gaz dans une maison d'habitation? La grande question n'est pas de savoir combien de CFM ou de conduits ou non, mais bien s'il existe une exigence dans les codes du bâtiment. Je vis dans le New Jersey, aux États-Unis.

kitchens exhaust-vent

— Chris
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New Jersey est trop localisé, par notre FAQ J'ai donc modifié votre question pour qu'elle soit plus largement applicable. Vous voudrez vérifier vos codes de construction locaux si vous pensez qu'il y a une raison pour laquelle vous pouvez sauter cet évent.

— BMitch

Ce question , en particulier cette réponse pourrait être utile.

— Tester101

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Oui, et non seulement vous avez besoin d’un ventilateur, mais il doit évacuer l’air à l’extérieur et ne pas simplement recycler l’air à travers un filtre à charbon. Vous brûlez des combustibles fossiles qui produisent du monoxyde de carbone (entre autres). Cela peut vous tuer si pas correctement ventilé.

Plutôt que de répéter ce qui est déjà sur ce site, d'après les commentaires, voir ce répondre aux exigences du code exact pour les hottes d'extraction.

— Steven
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Puisqu'il s'agit d'une question de type exigence de code, pourriez-vous s'il vous plaît indiquer votre source (et éventuellement citer)?

— Tester101

Il me semble que s’il s’agissait d’un danger lié au CO plutôt que de la fumée de cuisson, il faudrait rendre le système d’échappement automatique et non contrôlé par l’utilisateur. Nous avons un échappement extérieur, mais ne l'utilisons que pour la friture, etc. Mais je peux voir où il serait contraire au code de le laisser sortir dans le grenier, ce qui risquerait de provoquer un incendie.

— Marty Fried

La différence est la fumée que vous pouvez voir et sentir. Les gens voient de la fumée et ouvrent les fenêtres, trouvent la source, appellent le service des incendies, etc. De son côté, le CO est incolore et inodore. En tant qu'être humain, vous n'avez aucun moyen de le détecter naturellement. Et les systèmes d'échappement automatiques ne sont probablement pas une exigence réaliste dans les environnements domestiques. À partir d'un code POV, vous disposez des systèmes requis - à vous de les utiliser.

— Steven

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@Steven Les codes de la réponse liée ne disent pas qu'un ventilateur d'extraction est Champs obligatoires . Ils disent que si on est installé, il faut ventiler à l'extérieur (à l'exception des exceptions).

— Tester101

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Tous les appareils à gaz nécessitent une ventilation des produits de combustion! Même les nouveaux appareils produisent du CO en quantité pouvant s'accumuler dans le sang et causer des blessures, voire la mort. Sortez les produits de la combustion de votre maison!

— Randy Bihm
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Je suis désolé mais je ne suis pas d'accord avec les autres réponses. Bien que je mette toujours un échappement sur une cuisinière à gaz, ce n’est pas le code où je me trouve.

Certaines villes exigent la présence d’une fenêtre dans la pièce s’il n’ya pas d’échappement (et l’interprétation de la pièce est approximative). Par exemple, la cuisine se trouve dans la même pièce que la salle à manger, à condition qu'aucune porte ne sépare les deux pièces, selon les inspecteurs locaux.

Certains permettent un ventilateur de plafond - allez comprendre. Il suffit de dire que ce n'est pas nécessaire dans la plupart des endroits.

Devrais-tu? Oui.

Doit vous Demandez à l'inspecteur en bâtiment.

— DMoore
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