Le simple fait de vivre à partir de ce produit nécessite une adaptation de votre système digestif. Par conséquent, si vous l'essayez, vous devriez l'intégrer à votre régime bien à l'avance et en faire un élément majeur. N'oubliez pas de prendre en compte la quantité supplémentaire dont vous avez besoin par rapport à un style de vie typique.
Cela ne peut pas vraiment vous faire perdre du poids par rapport à d’autres aliments déshydratés, puisqu'un gramme de glucides équivaut à un gramme de glucides (identique pour les protéines ou les lipides), mais cela pourrait vous faire économiser un peu plus en vrac que quelque chose comme le ramen (avec des boissons en poudre de lactosérum sur le côté). Pour toutes les options déshydratées (légères), l’accès à l’eau est essentiel.
Une autre pensée est que si nous acceptons que ce sont des aliments parfaits / équilibrés / complets comme ils le prétendent, alors compléter pour quoi ? Vos besoins en énergie augmentent lorsque vous êtes en tournée (en supposant que vous soyez généralement assez sédentaire), mais vos besoins en micronutriments ne le seront pas tous (votre corps peut les ajuster), et la fibre pourrait aller dans un sens ou dans l’autre. Les besoins en sodium dépendent de la quantité de sueur que vous transpirez, laquelle dépend à votre tour du climat ainsi que du niveau d'effort.
Par ailleurs, je lisais récemment une tournée en solo sur des routes isolées alimentées par des ramen. Même s'il n'en avait pas assez, j'ai eu l'impression qu'il en avait marre des choses après une semaine.
Ces produits présentent des avantages: ils ne nécessitent pas de cuisson, économisent du temps et de l'énergie. Dans les cas extrêmes, cela pourrait signifier de ne pas porter de poêle ou de casseroles (préparez-le dans votre bouteille d'eau). Cependant, dans la plupart des climats, je pense que la plupart des gens voudraient avoir la possibilité de prendre un repas chaud ou une boisson chaude, et si vous comptez trouver de l’eau, le faire bouillir est une bonne idée (même si on me dit que Huel sans saveur est dégueulasse, peut-être les comprimés de traitement de l'eau amélioreraient la saveur!).
Dans l’ensemble, je vois un rôle pour eux dans le cadre d’un régime alimentaire, pour autant que vous ayez un bon accès à l’eau et que vous passiez à autre chose.