Non
Pour une force de pédale donnée, la chaîne est moins tendue lors de l'utilisation du plus grand plateau (pensez à un levier de la broche de la pédale jusqu'au point de passage de la chaîne). Cela signifie également moins de force sur les pignons et si vous utilisez un petit pignon, cela signifie également moins de force / couple sur la roue arrière.
Edit: Peter Cordes a ajouté dans les commentaires: Pour un pignon et une vitesse donnés (c’est-à-dire la puissance de sortie), la tension de la chaîne sera la même, indépendamment du plateau. Avec un petit plateau, vous pédalerez rapidement et légèrement tandis qu'avec un grand plateau, vous pédalerez lentement et puissamment, mais la chaîne se déplacera à la même vitesse et sera soumise à la même tension. Pédaler lentement mais puissamment augmentera évidemment la charge sur les pédales, les manivelles et le pédalier.
La charge la plus élevée possible a probablement lieu lorsque vous accélérez avec toute votre puissance depuis un point d'arrêt en utilisant le plus petit plateau et le plus grand pignon.
Vous pouvez essayer de minimiser l'usure en utilisant un plateau relativement grand + des pignons relativement grands. Plus le plateau / pignon est gros, plus l'usure sera lente, car il y a plus de matériau (à condition qu'ils soient tous fabriqués en aluminium, les plus petits sont parfois en acier pour cette raison).
Je me souviens vaguement d’un essai effectué dans un magasin de vélos dans lequel les plateaux plus grands permettaient un transfert de puissance plus efficace, ce qui est intéressant car le ressort du dérailleur arrière soumettra la chaîne à une tension légèrement supérieure, ce qui augmentera le frottement et le rendra moins efficace. Ils ont théorisé que cette tension accrue entraînait une réduction des vibrations, ce qui augmentait l'efficacité.
Ceci étant dit: utilisez un équipement confortable et vous permettant de pédaler à une vitesse suffisamment rapide, sinon vos genoux et vos articulations en souffriront et vous vous fatiguerez plus vite. On recommande généralement plus de 70 rotations de manivelle par minute, avec environ 90 tours par minute, ce qui est souvent considéré comme optimal. Les pièces de bicyclettes sont plus faciles à remplacer que les joints.