La réponse courte à votre question est, "oui, le poids affecte la vitesse de croisière sur le plat, mais pas beaucoup."
La réponse la plus longue à votre question est un cas particulier de l’une des réponses données à cette question bicycles.stackexchange: " Comment peut-on estimer la traînée d’une bicyclette? " traînée aérodynamique, résistance au roulement, accélération et montée (ou descente). Dans votre cas, vous ne vous intéressez qu'aux composants de la traînée affectés par un changement de masse.
Vous avez posé la question "sur le plat" afin que nous puissions ignorer la composante montée ou descente.
Vous avez posé une question sur la "vitesse de croisière" afin que nous puissions ignorer la composante d'accélération.
Si vous regardez l'équation de traînée, la masse n'entre pas dans la composante aérodynamique.
La seule composante de la traînée affectée par la masse est donc la composante de résistance au roulement. La force de traînée de roulement est Crr * m * g où Crr est le coefficient de résistance au roulement, m est la masse totale et g est la "constante" gravitationnelle, probablement environ 9,8 m / sec ^ 2 à votre emplacement. Pour les pneus routiers "normaux" sur une surface standard, le Crr sera généralement compris entre 0,004 et 0,007; Les pneus lourds sur des routes accidentées tendent vers la partie supérieure de cette plage, tandis que les pneus de course sur une bonne surface tendent vers la partie inférieure de cette plage. Dans ce cas, supposons que le pneu de vos pneus sur cette route se situe au milieu de cette plage à 0,0055, et que le poids total de votre vélo et de votre vélo et de tout votre équipement pèse 110 kg. La traînée de roulement sera alors .0055 * 110 * 9.8 = 5.9 Newtons.
La puissance est la force * vitesse. Ainsi, pour une puissance constante, le changement de vitesse dû à la diminution de masse sera simplement la puissance / le changement de force.
Supposons donc que votre puissance de croisière soit de 300 watts, votre masse totale de 110 kg, votre CdA de 0,3 m 2 (ce qui est faible pour un vélo de transport urbain), et le Crr de 0,005. Nous pouvons alors calculer votre vitesse autour de 10,9 m / s (ou 39,2 km / h). Si vous réduisiez votre masse de 10 kg, soit environ 10% de votre masse totale, votre vitesse augmenterait d'environ 1%, pour atteindre 11,0 m / s ou 39,6 km / h.