Réponses:
La température des étoiles est une question intéressante car la température varie beaucoup dans une étoile. Je pense que la température la plus pertinente pour cette question est la température centrale de l'étoile: une étoile naît lorsqu'elle commence à brûler l'hydrodgène dans son cœur.
Enfin, l'hydrogène commence à fondre au cœur de l'étoile et le reste du matériau enveloppant est éliminé. Ceci termine la phase protostellaire et commence la phase de séquence principale de l'étoile sur le diagramme H – R.
(Voir cette page Wikipedia )
La température nécessaire pour la combustion d'hydrodgen est de 10 millions de Kelvin , c'est donc à quel point une étoile doit être chaude pour être considérée comme une étoile. Il doit devenir si chaud, sinon il ne brûlera pas l'hydrodgen et deviendra une "étoile ratée": une naine brune .
Éditer:
La température de surface peut induire en erreur, puisque les plages de température où étaient couchées étoiles ne sont pas peuplées que par des étoiles, mais aussi par d' autres objets tels que Jupiters chauds, la température de surface allant de 1000 à 3000 K .
Du point de vue de la physique
Du point de vue physique, un objet est une étoile lorsqu'il subit une fusion nucléaire, généralement d'atomes d'hydrogène en son cœur, quelle que soit sa température!
Une étoile n'est pas déterminée par sa température, elle est plutôt déterminée par ses processus internes.
Cela signifie que si Jupiter commençait la fusion nucléaire, elle serait considérée comme une étoile, quoique minuscule.
Dans ce cas, c'est une distinction oui / non si un objet est une étoile.
D'un point de vue observationnel, une fois qu'une chose est classée comme une étoile, il y a 7 groupes auxquels elle peut appartenir, déterminés par ses caractéristiques.
Provenant de: http://en.wikipedia.org/wiki/Star#Classification
Température de classe
O: 33 000 K +
B: 10 500 à 30 000 K
A: 7 500 à 10 000 K
F: 6 000 à 7 200 K
G: 5 500 à 6 000 K
K: 4 000 à 5 250 K
M: 2 600 à 3 850 K
Remarque: Trois autres classifications LT et Y ont été ajoutées à la fin la plus froide de cette liste, mais je ne suis pas sûr des points de coupure, donc omis.
Mais étrangement ils ne sont pas classés par température mais par leur spectre, il se trouve que leur spectre est en corrélation avec leur température! La température dont nous parlons ici est celle de la photosphère de l'étoile (où les photons commencent à couler librement), pas son noyau (où les photons sont créés à partir des réactions de fusion en cours).
Les étoiles naines ont cependant leur propre système de classification préfixé par la lettre D.
Citation d'un article du wiki:
Les étoiles naines blanches ont leur propre classe qui commence par la lettre D.Elle est ensuite subdivisée en classes DA, DB, DC, DO, DZ et DQ, selon les types de lignes proéminentes trouvées dans le spectre. Ceci est suivi d'une valeur numérique qui indique l'indice de température.
Comme d'autres réponses l'ont dit, la définition d'une "étoile" est généralement considérée comme un objet qui subit une fusion d'hydrogène suffisante pour atteindre un équilibre entre l'énergie produite par la fusion et l'énergie qu'elle rayonne. La définition exacte varie, mais n'affecte pas beaucoup cette réponse.
Lorsque les "étoiles" sont jeunes, elles sont grandes, leurs noyaux sont trop froids pour initier la fusion de l'hydrogène. Ils se contractent ensuite et la fusion d'hydrogène est initiée lorsque leurs noyaux atteignent environ 3 millions de K (voir par exemple Burrows et al. 1997 .
Pourquoi si chaud? Parce que la répulsion coulombique entre les protons chargés positivement empêche la fusion. La réaction de fusion se déroule par effet tunnel mécanique quantique, mais nécessite même alors que les protons aient une énergie cinétique suffisante pour surmonter au moins partiellement leur répulsion coulombienne.
Cependant, les géantes rouges sont également des étoiles - brûlant de l'hydrogène ou de l'hélium, ou les deux dans des coquilles autour d'un noyau inerte. Leurs températures intérieures sont beaucoup plus chaudes que les objets de faible masse décrits ci-dessus, mais comme ils sont très grands, leurs surfaces peuvent être très fraîches. Les géants rouges les plus frais ont également des températures d'environ 2600-2800 K.