La masse de la galaxie (principalement sous forme de matière noire) se trouve dans une goutte grossièrement sphérique. Donc, si vous regardez la masse, la galaxie n'est pas un disque, c'est un sphéroïde. Mais la matière noire est invisible, et ce que nous pouvons voir (étoiles, gaz, etc.) est dans un disque.
La raison pour laquelle la matière noire et la matière normale se comportent différemment est que lorsque le gaz circule, il y a "friction" (la matière noire n'interagit pas avec elle-même ou avec la matière normale). Cela fait chauffer le gaz, et cette énergie thermique est ensuite libérée (sous forme infrarouge, lumière, etc.) Cela signifie qu'avec le temps, le gaz dans la galaxie aura tendance à tomber à un niveau inférieur. Cependant, le gaz a également un moment angulaire (il tourne), et le moment angulaire doit être conservé (il ne peut pas être rayonné comme l'énergie). Ainsi, le gaz tentera de tomber dans une configuration à faible énergie qui peut maintenir l'élan angulaire. La forme qui y parvient est un disque.
Tous les nuages de gaz qui ne sont pas en orbite dans le plan du disque le heurteront et, avec le temps, ils seront attirés sur le même disque.
Les nuages de gaz produisent des étoiles, et donc la plupart des étoiles seront également dans le plan du disque. De très vieilles grappes d'étoiles en grappes globulaires peuvent cependant être trouvées dans un motif sphérique autour du disque.
Les galaxies forment donc des disques car le gaz qui fait les étoiles tombe en forme de disque.
Cependant, toutes les galaxies ne sont pas des disques. Lorsque des galaxies en forme de disque entrent en collision, cela peut perturber les orbites des étoiles, et vous obtenez une galaxie qui est en forme de "goutte", elles sont appelées galaxies elliptiques et sont très courantes. Les petites galaxies n'ont souvent pas non plus de structure de disque. Celles-ci sont appelées galaxies irrégulières.