Dans Lion (et les versions précédentes), il était dans .MacOSX/environment.plist
. Après la mise à niveau vers 10.8, le fichier est toujours là, mais les variables ne prennent pas.
J'ai également essayé de les ajouter à /etc/launchd.conf
et ils apparaîtront dans Terminal, mais pas dans les applications GUI (comme mon IDE).
/etc/launchd.conf
?