L'édition DefaultFonts.plist
ne semble plus fonctionner sur la version préliminaire 15A279b d'El Capitan:
sudo vim /Applications/Notes.app/Contents/Resources/en.lproj/DefaultFonts.plist
Il montre toujours que le fichier est en lecture seule. Je suppose que c'est parce que la nouvelle fonctionnalité de protection de l'intégrité du système .
Existe-t-il un autre moyen de modifier la police par défaut dans l'application Notes?
defaults read com.apple.Notes NoteFont
(?)